PÃO SALOIO II

Já tinha feito esta receita mas desta vez juntei  mais farinha integral.
A receita veio do La Pasta do blog da minha irmã.

330 g de água
1 c.(chá) de sal
200 g de farinha t65
300 g de farinha integral
1 saqueta de fermento seco
farinha para polvilhar

Colocam-se todos os ingredientes na cuba da mfp e escolhe-se o programa massas.

No fim do programa ,deita-se a massa sobre uma zona enfarinhada e tende-se uma bola que se coloca num tabuleiro untado.

Vai ao forno a levedar cerca de 20 minutos.
Depois pincela-se com um pouco de água e polvilha-se com farinha.
Com uma faca passada por farinha fazem-se uns cortes.

Vai a cozer cerca de 25 minutos.
Se estiver a tostar tapa-se com uma folha de alúminio.
Depois de cozido retira-se e deixa-se arrefecer.