COOKIES DE AVEIA E PEPITAS DE CHOCOLATE



Agora com os dias frescos já apetece ligar o forno e fazer bolachas.
Andei a procura de receitas ao meu gosto e encontrei estas no blog Cocinerando.
Acho que são as melhores bolachas que já comi,adorei.

INGREDIENTES:

100 g de açúcar mascavado
100 g de azeite
100 g de aveia
125 g de raspas de chocolate
1 ovo médio
90 g de farinha
30 g de gérmen de trigo
1c.(chá)de extrato de baunilha
1c.(chá)de fermento em pó
1 pitada de sal


Numa tigela bate-se o ovo,junta-se o açúcar o oleo e a baunilha.
Noutra tigela
juntam-se todos os ingredientes secos e mistura os ingredientes liquidos,mistura-se muito bem com uma colher .

Deitam-se colheradas de massa num tabuleiro forrado com vegetal untado e vai a cozer a 140ºc cerca de 15 minutos.

Depois de cozido retiram-se e deixam-se arrefecer.

43 comentários:

  1. Adoro bolachinhas de aveia e com as pepitas devem ficar uma verdadeira tentação!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  2. Que bolachinhas tentadoras!
    beijinhos :)

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  3. Guau, me encantan tus galletas y la foto es preciosa!!

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  4. Deben estar súper crujientes! Ummm! Besos

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  5. Deben estar súper crujientes! Ummm! Besos

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  6. Sao,
    Esses cookies estão com um aspeto maravilhoso :)

    Beijinhos

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  7. Tem um aspecto bem guloso.
    Beijinhos

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  8. Que buenas!!! Son una verdadera delicia. Gracias por pasar a verme y tu comentario.
    Besos.

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  9. Son crujientes como parecen ? porque vamos, dar un bocado a esta galleta tiene que ser la sensación más explosiva y dulce del mundo. A mi tambien me parecen estupendas, seguro que son las mejores.

    Un beso guapa
    Afri

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  10. Hmm, q delícia! Tb hei de experimentar estas :) Bjitos.

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  11. A adição do azeite parece-me interessante. Vou experimentar!

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  12. Ficaram bem apetitoso os teus biscoitos!

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  13. Aveia e chocolate?? Adoro!! E fica tão bem numa bolachinha :)

    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  14. Que lindos ficaram esses cookies!
    bjinhos

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  15. Parecem bem estaladiças, como eu gosto!! :)

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  16. Estas bolachinhas deliciosas parecem estar a chamar pelo Natal :)
    Beijinhos amiga
    Ana.

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  17. São querida,
    biscoitinhos maravilhosos, as fotos estão lindas!

    Beijos

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  18. Se les ve con una pinta estupenda me gustan besos

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  19. Bom dia São,
    A minha receita é muito semelhante a essa, os seus cookies ficaram lindos e muito, muito saborosos. Muito boa receita.
    Beijo,
    Vânia

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  20. tem um aspecto maravilhoso e muito gulosoooooooooooooo

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  21. Que cookies saborosos!

    Abraços. Fabiana.

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  22. Maravillosas Sao, tienen una pinta estupenda. Nos imaginamos su sabor. Además, el hecho de que lleven chocolate, ya las convierte en favoritas.
    Besos.

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  23. Se são as melhores bolachas que comeste, terei que experimentar. Ficaram lindas!

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  24. Nossa que lindos...
    Acredita que nunca fiz cookies?
    Acho lindo.. saboroso mas nunca ousei em fazer..
    Agora me deu uma vontade, porque imagino que o cheirinho que invade a casa seja tudo de bom e mais um pouco..

    Beijinhos minha linda.. e uma tarde super especial viu?

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  25. Qué maravillosas galletas, super apetecibles y saludables. Me encantan!!!

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  26. Deliciosas galletas iii Sao me tienes enganchada a tu blog y quiero hacerme todas tu0s recetas jaja...L omalo es elPortuges quehaveces no entiendo .....Besitos guapa

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  27. Que bonitas cookies!! Acreditas que nunca fiz bolachas com aveia?? É uma falha grave :)

    Beijinhos*

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  28. Ideales para picar a cualquier hora, están perfectas.
    Besos

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  29. Olá São,
    adoro bolachas de aveia são uma maravilha e com chocolate ainda devem ser muito mais, que bonitas ficaram, vou levar a receita.

    Beijinhos

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  30. Pero que delicia de galletas y faciles de hacer
    Bss

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  31. Esto para el desayuno de mañana me vendría de lujo

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  32. Olá São
    realmente essas bolachinhas têm um aspecto delicioso, quem me dera poder comer uma

    Bjokas
    Ver passatempo até 31 outubro http://saboresleveslena.blogspot.pt/2013/10/2-aniversario-do-blog-e-1-passatempo.html

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  33. Que rico aspeto têm essas bolachinhas. Com aveia e chocolate gosto imenso.
    Bjn
    Márcia

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  34. Hummm que apetitosas Sãozinha,e que lindas ficaram. Essas pontinhas de chocolate são minha perdição. Gostei muito. Beijinhos

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  35. Tienen un aspecto fantástico y unos ingredientes muy sanos...me gustan!
    Un beso

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  36. Quer ricas Sao, me llevo un par para el desayuno de mañana, se ven estupendas, besos
    Sofía

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  37. esto tiene una pinta deliciosa, si mi chico lo ve seguro que las pide!!! me ecanta

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  38. Olá são, fiquei tentada a fazer estes cookies...parecem deliciosos...

    1000 Beijokinhas

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  39. Ficaram lindos São e com os ingredientes utilizados, só podem ser magníficos de sabor!
    beijinhos,
    Lia.

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  40. logo eu que não resisto a bolachinhas ; é que já me convenceste só de olhar!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....