FLAN MÁGICO





Este mês o desafio do Memories d`una cuinera é fazer um flan.
Fiz este bem simples ,chama-se flan mágico pois é feito com uma medida á escolha.
Eu escolhi uma chávena de 200 ml.
Aromatizei com baunilha e reduzi ao açúcar.usei meia chávena.






Ingredientes:

1 medida de ovos
1/2 medida de açúcar
1+1/2 medida de leite
2c.(café)de aroma de baunilha

caramelo



Bate-se o açúcar com os ovos .
Adiciona-se o leite e o aroma de baunilha e mistura-se muito bem.
Divide-se o preparado por 4 formas barradas com caramelo.

Vai a cozer em banho -maria por cerca de 25 minutos a 140ºc.
Retira-se e deixa-se arrefecer.

Guardam-se no frio.

Desenforma-se e servem-se regados com caramelo.

64 comentários:

  1. Bom dia São,
    que flan mais lindo, o visual esta uma verdadeira delicia... maravilhoso!
    Bjs

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  2. que rico
    http://senoritamandarina.blogspot.com.es/

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  3. WOW! Assolutamente invitante!
    Complimenti! :)

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  4. Divino!! estos flanes me encantan!! Te han quedado unas fotos preciosas!! Besos

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  5. Bom dia São,
    Um lindo clássico, simples de preparar e sempre delicioso, muito boa receita.
    Beijo,
    Vânia

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  6. Umm, que pinta tan deliciosa tiene. La presentación espectacular.
    Y el sabor parece exquisito, esto hay que probarlo.
    htpp://unospicanyotrosno.blogspot.com

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  7. Que bom apseto!!!
    Faço este flan tanta vez.
    A medida que utilizo vai variando de acordo com o tamanho do flan que pretendo ;)

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  8. Antes en mi comentario utilicé la palabra "exquisito" que como sabes en español es algo muy bueno, pero ya se que en Portugal es algo malo. Yo queria decir que me poarece maravilloso, y por supuesto lo voy a hacer como tu dices. Un beso, y ya ves a veces los idiomas juegan malas pasadas que no quiero dejar pasar.

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  9. Hummm...lindo e sem duvida bem delicioso esta jà vai ser feita hoje ai se vai....

    O aspecto é fantàstico, obrigado pela partilha, bjs grandes

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  10. Olá São tudo bem?
    O seu flan ficou realmente mágico. Bjokas))

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  11. Fabulosos!!!! se ven muy ricos.
    Besos.

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  12. Olá São,

    eu não sou muito fã de flan mas às vezes sabe mesmo bem e então nos ias quentes mais ainda, esta tua sugestão é mesmo perfeita, simples, fácil de fazer e adoro a forma de medir os ingredientes, pois vou levar a receita, e tem "furinhos" como eu gosto.

    Beijinhos

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  13. Que delicia, fica bem bonito, e é bem rapido de fazer.

    Beijinho

    Paula

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  14. Oi São! Que flan lindo e apetitoso! Gostei muito!

    Abraços. Fabiana.

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  15. Que flan mais fantástico São!!
    Adoro-os sim, cheios de buraquinhos como o tu e as fotos até dão água na boca!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  16. Buf, espectacular.
    Muchísimas gracias por participar.

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  17. Lindíssimo São!
    E super apetitoso também =)
    Beijãoo

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  18. Ai, São, que isto está de suspirar!!! Maravilhoso!
    Beijinhos ;)

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  19. que delicia mágico e encantador ameiii bjus doces

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  20. delicioso y me iria de maravilla ahora podermelo tomar de postre
    Bss

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  21. São, a tua cozinha ficou muito linda e o pudim ficou delicioso certamente...um beijinho.

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  22. Adoro pudim e faço tão poucas vezes! Estes estão com excelente cara! ;)

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  23. me encanta el flan, es un postré buenísimo. Un beso

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  24. Ummmmmmmmm delicioso¡¡¡ besos

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  25. Ficou mesmo perfeitinho!!! Lindo :)
    beijinhos

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  26. São,
    Uma verdadeira delicia....hummm
    Bjkas

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  27. che buono! mi piace molto anche la nuova veste del blog :)
    a presto!

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  28. Con lo que a nosotras nos gustan los flanes...
    Te ha quedado de lo más apetecible, rico, rico..
    Besos.

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  29. Mágico, só?????Eu diria mais umas coisas: delicioso era uma delas!
    Bjoka
    RIta

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  30. Olá São1
    Ficou uma tentação este teu pudim. Adorei.
    Beijinhos

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  31. Sao que sencillo y que rico se ve jugosísimo. Que fotos mas lindas haces. Un besote guapa

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  32. Uua...ficou perfeito!
    Como sempre vc arrasa!

    Bjs

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  33. Que foto deliciosa,vou sonhar com esse flan.Ficou perfeito!
    bjns

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  34. Te ha quedado de profesional, que pinta.

    Saludos

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  35. No hay nada como un buen flan y si es rápido ni te cuento,. Bs

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  36. Gosto muito de flan, mas é muito raro fazer! Ficou com óptimo aspecto!!

    Beijinhos*

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  37. Nossa que magia deliciosa bruxinha Sãozinha hehehe, e ficou como gosto furadinho, moreninho ai que vontade meu Jesusuinho. Adorei a receita. Beijocas

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  38. Está com um aspeto mágico :) adorei a ultima foto, ficou linda.

    Beijos

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  39. Sao cielo magico y delicioso tiene una pinta divina me ha encantado tu rico flan . Mil besicos cielo

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  40. uno de los postres mas ricos al menos para mi !! te quedo fabuloso....Besss

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  41. mas que flan com um aspecto super delicioso :)
    Parabéns São (eu sei que tens sempre coisas excelente mas eu gosto muito de pudins :)

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  42. Esse interior está fantástico! Agora fiquei com vontade de fazer...até porque a receita parece ser super simples!
    Beijinhos

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  43. Olá São: que foto mais tentadora!! O aspeto desse fan é divinal. Dá quase para sentir o gostinho dessa colherada.
    Bjn
    Márcia

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  44. Olha, é mesmo mágico... eu nem gosto muito de pudins e fiquei vidrada neste flan...Uma textura perfeita!
    Beijinhos

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  45. Ai que maravilha! Tenho de fazer uma magia dessas também...eh eh eh!´
    Beijinhos doces.

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  46. Como a simplicidade pode ser perfeita. Ficou lindíssimo São. Gostei muito. Beijocas doces.

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  47. Fiquei apaixonada!!! amo cremes em geral!! receita anotada!! obrigada!

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  48. Que cosa mas rica!!
    Una receta ideal para cualquier momento.
    Un besazo

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  49. Mas que bom aspecto. Gosto tanto desses flans cheios de buraquinhos.
    Beijinhos

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  50. un régal pour les papilles
    bonne soirée

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  51. Um espectáculo, este Pudim Mágico! As fotos estão fantásticas, parabéns. Uma receita tão simples e tão deliciosa! Bjs. Bombom

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  52. Já devo ter dito mil vezes que adoro pudim, é a minha sobremesa preferida! E estes teus flazinhos estão encantadores, só me apetece meter a colher... :)
    Ah, e as tuas fotos estão cada vez melhores, lindas!
    Beijinhos

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  53. Madre mía, esa cucharada es toda una tentación.
    Un besito

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  54. olà Sao!!! se ve fantástico este flam!!!! Muchísimas gracias por participar. beijinhos

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  55. Adoro! Ficou com óptimo aspecto. :-)

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  56. Olá, São,

    O seu flan ficou com um aspecto irresistível, que delícia!

    Beijo

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  57. Adorei o teu Flã Mágico. É sempre uma sobremesa de sucesso. Para quem não tem formas pequenas, vi um dia destes uma boa sugestão: guardar as latinhas pequenas das ervilhas e dos cogumelos, lavar muito bem e usar como forma de pudins. Ah, já tomei nota da receita. Bjs. Bombom

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  58. São, que Flan maravilhoso esse! Ficou lindo demaiss

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  59. Por favor me explican en español como son las medidas- Gracias

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  60. Por favor me dicen cuales son las medidas en español?

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  61. Eu use uma medida de 200ml mas pode usar outra.

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....