BARRAS CROCANTES DE CHOCOLATE



Há dias descobri este blog e esta receita ficou debaixo de olho e claro tive que a fazer.
Já sei que voçês vão dizer- mais chocolate, mas é verdade eu adoro chocolate e não resisti a fazer.
Os homens cá de casa não gostaram muito por isso comi quase todo sozinha ,ficou com um gosto tão bom a marsmallows.
Fiz algumas alteraçôes ao que hávia na despensa , a receita original esta aqui.

Ingredientes:

125 g de manteiga
2c.(sopa) de mel
300 g de chocolate negro (minimo 70%de cacau)
100 g de marsmallows
75 g de bolacha maria partida em pedaços
30 g de sultanas
50 g de cereais fitness
30 g de amêndoa picada
30 g de nozes picadas
mistura de sementes variadas




Numa panela em fogo médio derrete-se a manteiga com o mel,juntam-se os pedaços de chocolate e mexe-se sempre para que não queime.

Junte os marsmallows e vai -se mexendo sempre até que eles se derretam.
Mistura-se bem até ficar cremoso.
Despeja-se sobre as bolachas partidas e juntam-se as sultanas,as amêndoas as nozes e os cereais,mistura-se tudo muito bem.

Molha-se uma forma tipo bolo inglês e forra-se com pelicula aderente.
Pode-se também forrar com papel vegetal.

Deita-se a mistura dentro e com uma colher espalha-se para ficar bem nivelada.

Cobre-se com  mistura de sementes e vai ao frio para prender.
Deixei dum dia para o outro.

TIra-se do frio 20 minutos antes de desenformar.
Puxa-se pela pelicula que sai bem.
Corta-se me fatias e saboreia-se...é tão bom!!!

71 comentários:

  1. Mas que barrinhas maravilhosas amiga, e que belo toque o teu, bjokas

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  2. Qué delicia de barras Sao, te quedaron geniales, una auténtica delicia!
    Un besito y feliz lunes

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  3. Que buenas y sanas. La verdad es que no merece la pena comprarlas viendo lo bien que quedan hechas en casa.
    Besos

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  4. Pero que delicia, estas barritas me han conquistado así que me llevo tu receta.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  5. Ummm, unas barritas deliciosas! Besos

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  6. Perfecta. La pinta no puede ser mejor.
    Besos
    Jorge.

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  7. Olá São tudo bem?
    As barras de chocolate ficaram mesmo bonitas. Bjokas:))

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  8. Ficou uma verdadeira maravilha...um beijinho.

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  9. Que maravilha São! Vou guardar para fazer o quanto antes ihihihi...
    Que sorte a tua o teu pessoal não gostar, garantidamente não vou ter essa sorte.
    Estou a modos que a babar....
    beijocas, boa semana!

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  10. ficaram lindas São. E claro, devem ser deliciosas!

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  11. Olá São!
    As tuas barrinhas ficaram lindas! Já há algum tempo que quero experimentar fazer mas ainda não me decidi :)
    Bjs

    Lua

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  12. Ficaram mesmo apetitosas São e com essas sementinhas todas à vista, até se tornam ainda mais apetitosas!
    Beijinhos grandes e boa semana,
    Lia.

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  13. Querida São
    Eu também adoro chocolate e fiquei aqui a babar por essas barrinhas - nham, nham...
    Um abraço e tenha uma linda semana.
    Léia

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  14. São querida,
    Que loucura! Que tentação!
    Ficaram perfeitas!

    Beijos, ótima semana!

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  15. Deve ser delicioso. Uma barrinha dessas ao lanche deve saber maravilhosamente bem.

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  16. Bom dia São,
    As barras de chocolate ficaram maravilhosas, assim como a combinação de ingredientes deixou-as deliciosas e nutritivas, amei.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  17. Que lindas ficaram essas barras! Delicia também né? Está com um aspecto deliciosíssimo =)
    Beijocas

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  18. Oi São, que lindas barras de chocolate, imagino o sabor com esta mistura de ingredientes!
    Uma ótima semana!
    Bjs

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  19. Que maravilha, estão tão apetitosas!

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  20. Realmente estas barrinhas enchem os olhos...de tão lindas! E devem ter ficado deliciosas! Parabéns, São! Um abraço!

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  21. Tiene una pinta muy rica, Sao! Para chuparse los dedos, un besito!!

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  22. Uma verdadeira gulodice! E agora com frio sabe tão bem!
    Beijinhos
    Lena

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  23. que bien que te han quedado y que buenas que son¡
    bss

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  24. Ficaram apetitosas,....estou tentada a fazer!
    Beijinhos,
    Espero por ti em: http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  25. Nosso Pai! Eu amei, amiga!
    Não sei o que é sultana e acho que não temos cereal fitness (nunca ouvi falar)...
    Imagino mesmo que deva ser tãaao bom, agora preciso provar!=)
    Um bejim pra você e boa semana!

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  26. No me extraña que no te hayas podido resistir a prepararlas Sao. Son una tentación en toda regla !
    Besinos.

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  27. Olha... eu cá nunca me queixo de "mais chocolate"! E ainda por cima, com receitas assim... essas barrinhas estão lindas e cheias de coisas boas!
    Beijinhos

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  28. Impossível nao gostar, não é?... ;)

    Não te esqueças de participar no passatempo de Natal: http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/12/passatempo-5-sentidos-com-alecrim-aos.html

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  29. UI que pecado anda aqui.
    estou literalmente a babar.
    Adorei.
    Beijocas Doces

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  30. Ai São, que tentação.Até rima. Gosto tanto de chocolate e de doces em geral. Adorei a ideia com marshmellows. O aspeto está sublime. Fizeste bem: comeste tudo e eles nem sabem o que perderam.
    beijos grandes.
    Patrícia

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  31. Olá São,

    mais chocolate? não vejo mal nisso nenhum mesmo.
    Também descobri algum tempo esse blog e tem sugestões muito boas, e estas barras são mesmo deliciosas e têm tão bom aspecto, ficaram lindas.

    Beijinhos

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  32. Olá São

    Que bela sugestão, adorei estas barras, estão divinais... quase que me "babei"....

    Passa no meu cantinho e participa no passatempo que está a decorrer:

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/12/passatempo-faz-tua-receita-com-produtos.html
    Beijinhos e boa semana

    htp://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  33. Te han quedado unas barritas superapetecibles. Imagino lo riquísimas que tienen que estar.

    Un beso

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  34. Olá, Sãozita,

    Menina, estas barrinhas ficam muito lindas e saborosas, ótima sugestão também para presente de Natal feito na cozinha, não é? rsrs.

    Beijo e ótima semana

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  35. Parecem ser deliciosas estas barras. Gostei da apresentação.
    Bjo

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  36. Unas barritas para no dejar nada.

    Saludos

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  37. Te han quedado maravillosas Sao...
    Desde luego, no merece la pena comprarlas. Además siendo caseras, también serán mucho más sanas...
    Las apuntamos.
    Besos.

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  38. Deliciosas,son como las golosinas.
    Besets.

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  39. Mais uma receita deliciosa, São! Vou ter que fazer.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  40. yo quierooooo! esto está para empezar a comer y no parar nunca nunca nunca... es que con chocolate, es inevitable!
    un besote gigante!

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  41. Olá São: estas barrinhas estão mesmo apetitosas e deixam qualquer um a babar. É daquelas receitas que basta olhar para saber que vamos gostar.Adorei!
    Bjn
    Márcia

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  42. Ah! esses homens não sabem mesmo o que é bom hehe. Adorei essas barrinhas Sãozinha, além de lindas, com certeza deliciosas. Gosto muito de marsmallows e mais esses ingredientes deliciosos, não tem como não ficar bom. Gostei muito amiga, são perfeitos tbém para presentear os amigos e familiares. Beijinhos, ótima semana

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  43. Tienen que saber a gloria¡¡¡¡¡¡¡¡ te han quedado deliciosas besos

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  44. Que pintaza Sao ii si las pillo no te dejo una, estoy contigo chocolatera a muerte jeje....besss

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  45. Pois eu não dizia que não a uma barrinha dessas!
    maravilha, cheia de coisas boas e com chocolate, como resistir? hehe
    Adorei. Um beijinho.

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  46. Para mim nada tem chocolate em demasia :) Ficaram com um aspecto fantástico, devem ser tão boas!!! Adorei :)

    Beijinhos*

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  47. Que ricooooo!! Con lo que a mi me gusta el chocolate y los frutos secos!! Me guardo tu receta, que me ha encantado!!
    Un abrazo!!

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  48. Son unas barritas estupendas, nada qué ver con las comerciales

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  49. Uffff pero que pinta mas rica que tienen, ye han quedado genial
    Bss

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  50. Que barras deliciosas, São... Ideais para aqueles momentos em que nos dão aquelas ânsias de uma coisa docinha... Adorei!
    Beijinhos

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  51. Desde luego es un bombazo, a mi no me gusta tanto chocolate pero reconozco que están muy bonitas de presencia.
    Un beso.

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  52. Que barrinhas tão apetitosas :) para comer a meio da manha, à tarde ou a noite heheheh :)

    Beijos

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  53. Esto es impresionante!!!
    Un besote.

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  54. A tus chicos no le gustó, a mi me encantaría, me gustan todos los ingredientes y su aspecto es delicioso.
    Un beso y buena semana

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  55. Mas que maravilha de tenção! Tenho de levar a receita, claro e se calhar aproveito a vinda dos netinhos pelo Natal, para fazer a prova oficial. Obrigada pela partilha e por teres traduzido (he,he). Bjs. Bombom

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  56. Eu, sempre q posso, incorporo chocolate nas minhas receitas :) Adorei estas barrinhas, tenho q fazer pra mim p os meus snacks :) Bjinhos.

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  57. Primeiro olhei para a foto e parecia-me salame , mas com semetes por cima . quando comecei a ver a receita começou a crescer-e água na boca!!! OMG São ... que coisa boa!!!!
    Beijocas doces :)

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  58. Bem, que espectáculo!!! Ficaram mesmo lindas, eu ia adorar :)
    beijinhos

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  59. Que buena pinta tienen estas barritas con cereales o frutos secos, se ven riquísimas.

    Besos

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  60. Qué bonitas y deliciosas te quedaron las barritas, me alegra mucho que te hayan gustado. Las fotos son hermosas.
    Un abrazo muy fuerte y que sigas disfrutando de estas delicias
    Muchos besitos
    Leny xx

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  61. uiiiiiiiiiiii que desgraceira! até me apetece saltar para dentro do ecran!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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