Depois de duas semanas sem portátil eis que hoje ele chegou e começo por trazer estes rolinhos de salsicha muito simples de preparar.
A receita é da livro da Lorraine Pascale e é a minha participação para Memóries d `una cuinera deste mês dedicado ás tapas.
Hoje é o ultimo dia para participar .
Ingredientes
1 embalagem de massa folhada fresca(usei do Lidl)
1 lata de salsichas
1 ovo batido
Liga-se o forno a 140º e forra-se um tabuleiro com papel vegetal untado.
Estende-se a massa folhada na bancada e coloca-se uma salsicha sobre a massa para fazer a medida ,corta-se a tira de massa .
Sobre ela colocam-se as salsichas com um espaço de distancia.
Coloca-se a outra tira de massa sobre as salsichas e pressiona-se bem entre cada salsicha para que fiquem cobertas pela massa.
Colocam-se no congelador por cerca de 10 minutos.
Depois retiram-se e com uma faca ,cortam-se na vertical uma tira com cerca de 1 cm de espessura.
Depois colocam-se no tabuleiro e pincela-se a massa com o ovo batido.
Vão ao forno cerca de 15 minutos,servem-se de seguida.
Servi com mostarda...
42 comentários:
OI São,
Excelente sugestão! Duas coisas que gosto muito: salsicha e massa folhada.
Bj,
Lylia
Muito bom! :)
Beijinho
Que simpática sugestão! Esta receita também me ficou debaixo de olho, quando abri o livro. Bjs
gosto tanto é tao bom humm bjs bs
me parece una forma muy curiosa y sabrosa de comer las salchichas en hoojaldre!!! delicioso de verdad
Enfim menina que apareces, jà tinha saudades, pois este mundo dos blogs sem as tuas delicias nao tem o mesmo valor, é sempre um prazer visitar este teu cantinho.
Quanto a estes folhadinhos ficaram perfeitos, manda para aqui que desaparecem logo ehehe
Bjs grandes
Estou desejando faze-los pois ficam muito lindos, ainda que são ricos.
Beijinhos.
Ya nos estrañaba a nosotras que no publicaras.
Me los anoto!!!
Olha só que delicia de rolinhos Sãozinha, acabou de me dar uma fome que nem imaginas e isto só de olhar hehehe,
beijinho e é bom ter-te de novo!
p.s:devia ser proibido os computadores avariarem lol
Un aperitivo ideal, que cosa más buena.
Que rico que tiene que estar y la presentación es estupenda, ideal para picar. Delicioso. Te mando un besote.
Olá São!
Voltaste :) e muito bem.
Com um belo petisco, da Lorraine.
Acho que fica lindo assim os folhadinhos de salsicha.
Um beijinho.
Oi Sao! Saudades de estar aqui! Esse folhadinho deve ter ficado muito bom, e também é fácil de preparar!
Bjs
Mel
Ideal para una noche de picoteo con amigos
Bss
Unos bocados muy ricos.besinos
Estes rolinhos estão com um aspeto delicioso!!! ;) Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Perco-me completamente com este tipo de salgados! Que maravilha... ao tempo que não como!
Que folhadinhos tão bons!
Un picoteo bien rico y con una excelente presentación.
Un besito
Que aperitivo mas rico y con mostaza ni te cuento, me gusta mucho!
Un beso guapa!
Olá São!
Estes folhados de salsicha têm uma apresentação muito original! Gostei imenso :)
Bjinhos
Tu último día pero has llegado por la puerta grande porque la idea me ha encantado.
Besazos.
Tu último día pero has llegado por la puerta grande porque la idea me ha encantado.
Besazos.
Ay que tengo el libro y aún no lo he estrenado.
Están muy bien para un aperitivo.
Un beso.
Seja bem vinda São, vc fez falta!
Esses rolinhos além de práticos são atrativos e irresistíveis, adoro massa folhada!
Bjs
Excelente.
E ainda bem que Voltaste.
Eu também já fiz esses folhadinhos São.
Ficam lindos e são tão bons!!
Beijinhos,
Lia.
Uma sugestão que adoro para um excelente regresso. Bjs
Olá São: também já namorei estes belos folhadinhos da Lorraine. Os teus estão lindos!!!!
Bjn
Márcia
Sãozinha querida, fiquei com água na boca assim que vi esses rolinhos lá no Face, ficaram mesmo de dar água na boca, crocantes e deliciosos. Boa essa receita hem? Gostei. Beijinhos
Que rico y bonita presentación , me gusta besos
Que apetitosos.
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Ana Teles | Telita
blog: Telita na Cozinha
São querida que bom que esta de volta, senti saudades.Os rolinhos ficaram lindos e apetitosos.Beijos.
Olá São,
ai que bom que voltaste, tens que trazer uma sobremesa fresquinha:)
Deliciosa combinação esta, e com o folhado da massa ainda se torna mais apetecível, perfeita.
beijinhos
Olá São,
ai que bom que voltaste, tens que trazer uma sobremesa fresquinha:)
Deliciosa combinação esta, e com o folhado da massa ainda se torna mais apetecível, perfeita.
beijinhos
Son ideales, me encanta esta propuesta!
Un aperitivo maravilloso y muy rico, ademas de bonito.
Besos.
que ótimo pestisco =)
Oi São,
Bom retorno..., belíssimos rolinhos de salsicha, práticos e delíciosos, ótima sugestão.
Beijo,
Vânia
Bravissimo!!!!
este aperitivo es un clásico en nuestra casa!!! muchas gracias Sao por tu participación!!!! beijinhos
dois ingredientes que adoro! estão tão giros e devem saber tão bem!!!!
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