Tarte gelada de bolachas

Esta é uma receita muito simples de fazer e uma sobremesa perfeita para os dias quentes.
A receita é do La receta de la felicidad não ficou tão linda como a original .
Ela usou apenas 10 bolachas mas achei que ficava muito pequena e usei mais.
Podem fazer maior ou mais pequena .

Ingredientes

 20 bolachas maria

café morno

200 ml de nata para bater

1c.(sopa) de açúcar em pó

Cobertura

125 g de chocolate

125 g de natas

crocante de amendoim

Batem-se as natas ,junta-se o açúcar e bate-se mais um pouco até que fiquem bem firmes.

Passa-se uma bolacha pelo café e depois deita-se um pouco de natas e assim sucessivamente até ficar uma torre.

Coloca-se num prato para ficar como se fosse uma torta e cobre-se com a restante nata.

Coloca-se umas horas no congelador.

Derrete-se o chocolate com as natas e depois bate-se para ficar cremoso.

Deixa-se arrefecer um pouco e cobre-se a tarte .

Antes que o chocolate solidifique polvilha-se com o crocante de amendoim.

Coloca-se no congelador até a hora de servir.

Ao  servir cortar na diagonal para fazer o efeito que se vê na foto.