Bifes de peru com manteiga de malagueta e alecrim



Ultimamente tenho comido comidas mais leves ,massa arroz e batata já não como há semanas ,prefiro acompanhar com saladas.
E quando estou sozinha aproveito e faço aquelas comidas que sei que os homens vão torcer o nariz.
Foi o caso destes bifes de peru que grelhei e depois barrei com manteiga de alecrim e malagueta, adoro picante.



Ingredientes

3 bifes de peru
flôr de sal

1 c.(sopa) de manteiga com sal
alecrim
malagueta

salada

1/2 pepino
10 tomates cherry
rúcula
cebola
flôr de sal
Azeite
vinagre de fruta com maracujá


Temperam-se os bifes com um pouco de flôr de sal.
Numa taça junta-se a manteiga com o alecrim a malagueta picada e reserva-se.
Prepara-se a salada.

Num grelhador bem quente grelham-se os bifes de peru de ambos os lados.
Depois colocam-se no prato e barram-se com a manteiga.
Servem-se com a salada temperada com flôr de sal,azeite e o vinagre.



24 comentários:

  1. Bom dia São,
    Linda apresentação apetitoso prato e com manteiga de pimenta ainda mais saboroso ficou.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

    ResponderEliminar
  2. Muito bom!
    Está com um aspeto bem saudável e delicioso!

    ResponderEliminar
  3. A manteiga de malagueta parece-me uma ideia 5 estrelas, tenho por cá um guloso que tenho a certeza que vai gostar muito!!!

    ResponderEliminar
  4. Belos bifinhos! Saudáveis e deliciosos :)
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

    ResponderEliminar
  5. Ficaram bem apetitosos esses bifinhos, adoro perú!

    ResponderEliminar
  6. Uma refeição simples e deliciosa, adorei o pormenor da manteiga

    ResponderEliminar
  7. Que lindo prato Sãozinha, em dias de calor uma saladinha com um filezinho de bife de peru é super leve e delicioso. Gosto de pratos assim. Beijinhos, ótimo final de semana

    ResponderEliminar
  8. São,
    adorei a preparação e a apresentação do prato, tudo perfeito!

    Bjs, ótimo fds junto a sua família ♥

    ResponderEliminar
  9. Que maravilha, venha um para mim. Bejokas.

    ResponderEliminar
  10. Un plato sano y rico ii te quedo increible como siempre lo haces todo, la presentación inpecable...Bess

    ResponderEliminar
  11. Un plato muy bueno y sano, con pocas calorías, me gusta, besos

    ResponderEliminar
  12. tb gosto mt os teus eles estao 5* humm bjs bfs

    ResponderEliminar
  13. Olá São!
    Saladas com sabores agradáveis, tornam os dias de Verão com outros tons, se as comermos noutra época não tem os mesmos Sabores. E atua salada com perú ficou uma delicia.
    Beijinho

    ResponderEliminar
  14. Pues tiene un aspecto delicioso, a mi también me gustan este tipo de comidas y con un poquito de picante... perfecto!
    Un beso y buen fin de semana

    ResponderEliminar
  15. Também gosto do sabor picante São. Esses bifes lindos e apetitosos ganharam um sabor especial com a manteiga de malagueta e alecrim, adorei!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Olá São!
    Refeições destas são sempre bem vidas. Adoro refeições leves, coloridas e saudáveis como esta, óptimas para o verão. E essa manteiguinha de malagueta a temperar deve ser deliciosa. ;)
    Beijinho e bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  17. Olá São! Há muito tempo que não andava por aqui edeparo-me com esta sujestão, light, deliciosa e visualmente muito apelativa! É perfeita para os meus planos de contenção... ;)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Un plato muy rico, se ve delicioso.

    ResponderEliminar
  19. Sao que rico y sano plato, con esa presentacion dan ganas de comerselo ya mismo. Mil besicos princesa

    ResponderEliminar
  20. Olá,
    Bela sugestão para dias de verão, tb prefiro refeições mais leves nesta altura.
    Postei uma receitinha sua, espero que goste.
    Bjs. e um excelente fim semana. :)

    ResponderEliminar
  21. Un plato bien sano y delicioso!
    Besos

    ResponderEliminar
  22. Un plato rico, rico y muy sano, perdona no haber venido antes, pero después de las vacaciones el tiempo se echa encima que es un primor, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
  23. Oi São, esse teu prato ficou tão apetitoso, que me deu vontade de jantar novamente kkkk
    Hummm!
    Bjsssss e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

    ResponderEliminar
  24. Pues es que tenemos que comer de todo y esta carne está muy rica y bien acompañada.
    Un besote.

    ResponderEliminar

Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....