Bolo de bolacha e creme de avelãs

  

Adoro bolos de bolacha e andava com vontade de comer um com nutella, vai dai foi para a cozinha fazer este.
Não usei a nutella mas sim um creme de barrar de avelãs da marca Amanhecer que é muito bom.
A receita é super simples, e com poucos ingredientes.

Ingredientes

2 pacotes de natas (400 ml)

150 g de creme de avelãs

5 folhas de gelatina incolor

24 bolachas maria

café para molhar as bolachas

Decorar

amêndoa palitada

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria.
Batem-se as natas bem firmes.
Coloca-se o frasco de creme de avelãs no micro-ondas um minutos para o creme ficar mole.
Depois deita-se as 150 g sobre as natas batidas e envolve-se muito bem.
Retira-se 2 colheres de sopa deste creme e juntam-se as folhas de gelatina escorridas e leva a derreter em banho-maria.
Depois de derretidas envolvem-se no creme anterior misturando bem.
Forra-se uma forma rectângular com pelicula aderente, deita-se um  pouco de creme e depois uma camada de bolachas passadas pelo café.
E assim sucessivamente até terminar em creme, fis quatro camadas de bolachas
Coloca-se no frio de preferência dum dia para o outro.
Depois vira-se sobre o prato onde se vai servir e decora-se com amêndoa ou avelã.
Serve-se fresco.