Salada de Verão



Antes que o tempo frio chegue trago mais uma salada nesta usei um preparado que comprei no continente , trazia  agrião ,acelga, alface roxa,salsa sementes de abobóra.
Como gosto de fruta na salada desta vez usei nectarina e para ficar melhor ainda nada melhor que juntar as mini mozzarellas Galbani.



Ingredientes:

  • salada lux continente
  • 3 ovos de cordoniz
  • croutons com azeite e alho
  • cebola
  • tomate cherry amarelo  
  • 1/2 nectarina 
  • milho 
  • mini mozzarellas Galbani
Molho:
  • azeite
  • flôr de sal
  • pimenta
  • vinagre balsámico
  • sumo de limão
  


Cozem-se os ovos durante 5 minutos .
Numa travessa deita-se algum preparado de salada , os tomates cortados ao meio, a cebola em fatias bem finas os croutons, milho , a nectarina cortada em fatias finas, as mini mozzarellas.
Descascam-se os ovos, cortam-se ao meio e colocam-se na salada. polvilha-se com sementes.

Juntam-se todos os ingredientes do molho, mistura-se bem e rega-se a salada , serve-se de seguida.

12 comentários:

  1. É diferente! Tenho de experimentar! Visualmente é muito bonita, de sabor também deve ser! beijinhos

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  2. Pelas minhas bandas ainda faz calor!! Que bela salada, com cores lindas!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. Uma salada bem bonita, cheia de cor e sabor.
    Bjn
    Márcia

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  4. oi São aqui o calor aqui está intenso e essa salada está perfeita para o nosso clima bjs Rosinha

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  5. Excelente para um dia de calor como o de hoje!
    Bjs

    Lua

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  6. Uummmmmmmmmmmm que ricura de ensalada de muerte relenta no lo siguiente , vete poniendome un platin que me voy a cenar a tu casa pipitando.
    Te ha quedado un plato de relujo para no variar al igual que el tofu no deja de decirme comeemeeeee.
    Bicos mil wapa.

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  7. Una ensalada maravillosa Sao, yo ensaladas asi todo el año me gustan y que bien me sientan, te ha quedado preciosa y con una variedad de ingredientes maravillosa...Bess

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  8. São,
    Sou apreciadora de saladas, essa está perfeita!


    Beijinhos ♥

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  9. Adoro estas combinações São e pêssegos e nectarinas em saladas, são das frutas que mais gosto de usar.
    Beijinhos,
    Lia

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  10. Uma salada fresca em tons lindos, que maravilha :)

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  11. Buena ensalada, es sana, nutritiva, colorista y muuuuy rica. Bsos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....