Panna -cotta de caramelos Werther`s

Hoje trago uma sobremesa super simples de fazer e com sabor maravilhoso.
É uma panna-cotta com caramelos werther`s sabor a chocolate sem açúcar, não adicionei o açúcar pois ela estava doce .
Estes caramelos são uma edição limitada , uma novidade que vem alargar a gama sem açúcar .

Ingredientes:

• 20 caramelos Werther`s sabor a chocolate sem açúcar
• 200 ml de natas
• 200 ml de leite
• 3 folhas de gelatina incolor

Colocam-se as folhas de gelatina a hidratar.

Num tacho deita-se a natas , o leite e os caramelos e vai-se mexendo de vez em quando até os caramelos derreterem, sem deixar que o leite ferva.

Espremem-se as folhas de gelatina e juntam-se ao preparando mexendo até que se dissolvam.

Deixa-se arrefecer um pouco e depois divide-se por três taças e deixa-se arrefecer completamente.

Guarda-se no frio até ao momento de servir, decora-se com raspas de chocolate.

Receita com a parceria de Jerónimo Martins.