Mousse de chocolate e abacate


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Esta deve ser a minha mousse de chocolate preferida, primeiro porque não leva ovos e depois porque leva abacate um fruto que adoro.
É muito simples de fazer a receita veio do blog Invitado do Invierno um blog cheio de receitas deliciosas.

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Ingredientes:
  • 2 abacates maduros
  • 3 colher de cacau em pó puro
  • 2 colher  de mel
  • 100 g de chocolate negro 70% de cacau
  • 3 colheres de natas
  • lascas de coco para decorar
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Cortam-se os abacates ao meio, retira o caroço e cortam-se em bocados .
Derrete-se o chocolate em banho maria e deixa-se arrefecer um pouco , depois junta-se a nata e mistura-se bem.
Deitam-se todos os ingredientes num liquidificador e bate-se tudo muito bem.
De vez em quando para-se e com uma espatúla limpa-se as paredes do liquidificador.
Bate-se mais um pouco e depois divide-se a mousse por taças , vai ao frio umas horas.
Antes de servir decora-se com as lascas de coco ou frutos vermelhos.

16 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Sem dúvida a combinação de abacate com chocolate é perfeita, a mousse fica deliciosa, é uma das preferidas aqui em casa.
Beijo,
Vânia

O cantinho dos Gulosos disse...

Que ótima mousse assim bem gulosa...TOP!

Blog - O Cantinho dos Gulosos

marijose disse...

Que original Sao, habra que probarla, besos

Delicias Baruz disse...

Madre mía! Vaya aspecto ! Tiene que estar de pecado.
Un abrazo
Clara

O Cantinho da Marta disse...

Boa tarde São!
Esta tua mousse está mesmo a pedir para ser comida! Mesmo gulosa.
Beijinho e boa semana.

Inês disse...

Nunca comi mousse assim, mas tem óptimo aspecto e tenho vontade de experimentar! :)
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piteis da dinha disse...

Oi São, bt!
Eu já experimentei de um modo diferente e amei. A sua mousse com esse chocolate negro deve ter ficado especial. Hummm!
Bjsss amiga

Esther Outón disse...

Madre de dios Sao!! estos vasitos son pecado mortal, que pintaza tienen, se me cae la baba, menuda pareja e ingredientes, me ha enamorado...Bess

conceicao disse...

Tão bem gosto é deliciosa. bj

Andréa Santana disse...

Combinação perfeita, muita delícia!

Beijinhos ♥

O Pecado Mora Em Casa disse...

Parece ser uma delícia!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

Adita Donaire disse...

te ha quedado de lujo, me encanta besos

Natercia Ramalho disse...

Assim nunca comi mas deve ser muito bom...um beijinho e resto de uma boa semana.

Anjo-de-Mel disse...

Já tenho aí a receita p fazer, mas ainda ñ experimentei! Deve ser boa de certeza :) Bjinhos.

Sonsoles Furones disse...

He probado esta mousse y reconozco que esta espectacular!!! Una gran idea y una bonita presentación. Bss

A Casinha das Bolachas disse...

O abacate é realmente muito versátil. Ficou fantástica!

Beijinhos Ana