Esta deve ser a minha mousse de chocolate preferida, primeiro porque não leva ovos e depois porque leva abacate um fruto que adoro.
É muito simples de fazer a receita veio do blog Invitado do Invierno um blog cheio de receitas deliciosas.
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 3 colher de cacau em pó puro
- 2 colher de mel
- 100 g de chocolate negro 70% de cacau
- 3 colheres de natas
- lascas de coco para decorar
Cortam-se os abacates ao meio, retira o caroço e cortam-se em bocados .
Derrete-se o chocolate em banho maria e deixa-se arrefecer um pouco , depois junta-se a nata e mistura-se bem.
Deitam-se todos os ingredientes num liquidificador e bate-se tudo muito bem.
De vez em quando para-se e com uma espatúla limpa-se as paredes do liquidificador.
Bate-se mais um pouco e depois divide-se a mousse por taças , vai ao frio umas horas.
Antes de servir decora-se com as lascas de coco ou frutos vermelhos.
16 comentários:
Bom dia São,
Sem dúvida a combinação de abacate com chocolate é perfeita, a mousse fica deliciosa, é uma das preferidas aqui em casa.
Beijo,
Vânia
Que ótima mousse assim bem gulosa...TOP!
Blog - O Cantinho dos Gulosos
Que original Sao, habra que probarla, besos
Madre mía! Vaya aspecto ! Tiene que estar de pecado.
Un abrazo
Clara
Boa tarde São!
Esta tua mousse está mesmo a pedir para ser comida! Mesmo gulosa.
Beijinho e boa semana.
Nunca comi mousse assim, mas tem óptimo aspecto e tenho vontade de experimentar! :)
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Oi São, bt!
Eu já experimentei de um modo diferente e amei. A sua mousse com esse chocolate negro deve ter ficado especial. Hummm!
Bjsss amiga
Madre de dios Sao!! estos vasitos son pecado mortal, que pintaza tienen, se me cae la baba, menuda pareja e ingredientes, me ha enamorado...Bess
Tão bem gosto é deliciosa. bj
Combinação perfeita, muita delícia!
Beijinhos ♥
Parece ser uma delícia!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
te ha quedado de lujo, me encanta besos
Assim nunca comi mas deve ser muito bom...um beijinho e resto de uma boa semana.
Já tenho aí a receita p fazer, mas ainda ñ experimentei! Deve ser boa de certeza :) Bjinhos.
He probado esta mousse y reconozco que esta espectacular!!! Una gran idea y una bonita presentación. Bss
O abacate é realmente muito versátil. Ficou fantástica!
Beijinhos Ana
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