Mousse de chocolate e abacate


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Esta deve ser a minha mousse de chocolate preferida, primeiro porque não leva ovos e depois porque leva abacate um fruto que adoro.
É muito simples de fazer a receita veio do blog Invitado do Invierno um blog cheio de receitas deliciosas.

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Ingredientes:
  • 2 abacates maduros
  • 3 colher de cacau em pó puro
  • 2 colher  de mel
  • 100 g de chocolate negro 70% de cacau
  • 3 colheres de natas
  • lascas de coco para decorar
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Cortam-se os abacates ao meio, retira o caroço e cortam-se em bocados .
Derrete-se o chocolate em banho maria e deixa-se arrefecer um pouco , depois junta-se a nata e mistura-se bem.
Deitam-se todos os ingredientes num liquidificador e bate-se tudo muito bem.
De vez em quando para-se e com uma espatúla limpa-se as paredes do liquidificador.
Bate-se mais um pouco e depois divide-se a mousse por taças , vai ao frio umas horas.
Antes de servir decora-se com as lascas de coco ou frutos vermelhos.

15 comentários:

  1. Bom dia São,
    Sem dúvida a combinação de abacate com chocolate é perfeita, a mousse fica deliciosa, é uma das preferidas aqui em casa.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Que original Sao, habra que probarla, besos

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  3. Madre mía! Vaya aspecto ! Tiene que estar de pecado.
    Un abrazo
    Clara

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  4. Boa tarde São!
    Esta tua mousse está mesmo a pedir para ser comida! Mesmo gulosa.
    Beijinho e boa semana.

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  5. Nunca comi mousse assim, mas tem óptimo aspecto e tenho vontade de experimentar! :)
    --
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  6. Oi São, bt!
    Eu já experimentei de um modo diferente e amei. A sua mousse com esse chocolate negro deve ter ficado especial. Hummm!
    Bjsss amiga

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  7. Madre de dios Sao!! estos vasitos son pecado mortal, que pintaza tienen, se me cae la baba, menuda pareja e ingredientes, me ha enamorado...Bess

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  8. Tão bem gosto é deliciosa. bj

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  9. Combinação perfeita, muita delícia!

    Beijinhos ♥

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  10. te ha quedado de lujo, me encanta besos

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  11. Assim nunca comi mas deve ser muito bom...um beijinho e resto de uma boa semana.

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  12. Já tenho aí a receita p fazer, mas ainda ñ experimentei! Deve ser boa de certeza :) Bjinhos.

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  13. He probado esta mousse y reconozco que esta espectacular!!! Una gran idea y una bonita presentación. Bss

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  14. O abacate é realmente muito versátil. Ficou fantástica!

    Beijinhos Ana

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
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