CHARLOTTE DE ANANÁS

Fiz esta charlotte para a sobremesa de hoje mas a decoraçao não ficou como eu queria, usei natas mimosa que não ficaram firmes e tive que usar 2 folhas de gelatina vermelha ,mas nem assim ficaram firmes.
Costumo usar natas marca Dia ou agros que sobem rápido , mas passemos á receita.
INGREDIENTES:
1 lata de ananás
200g de palitos de champanhe
2 pacotes de natas
1 iogurte natural
4 folhas de gelatina
4 c(sopa )de açucar em pó
whisky q.b.

Escorre-se o ananás e corta-se em pedaços.
Cortam-se os palitos do tamanho da forma e embebe-se na calda de ananás aromatizada com whisky, e dispõe-se nas paredes da forma, as sobras  colocam-se no fundo da forma.
Colocam-se as folhas de gelatina em água fria.
Bate-se as natas com o açucar em pó até ficarem firmes, junta-se o iogurte e continua-se a bater.
Por fim adiciona-se as folhas de gelatina derretidas em banho-maria.
Coloca-se uma camada de natas sobre os palitos, por cima coloca-se o ananás em bocados e termina-se com a camada de natas.
Vai ao frio ate´solidificar.
Decoraçao :
Bati um pacote de natas com 1 c(sopa ) de açucar e juntei 2 folhas de gelatina vermelha derretidas em banho-maria.
Com o saco de pasteleiro tentei enfeitar mas não saiu nada bem



11 comentários:

Carla Oliveira disse...

Ficou bem na mesma!
Beijinhos

kika disse...

Que optimo semi frio... está mesmo a pedir que o comam!!
Bjks

Marina disse...

Ai! Deve estár tão frequinha! Humm...
Olha, comprei ontem o kit no ikea e já experimentei hoje. Fiz um bolo de cenoura recheado com queijo creme... logo à noite conto mais no blog! Obrigada pela dica.
Beijinhos.

Babette disse...

Tem óptimo aspecto!...

babette

...Noêmia! disse...

Olá, São!
Vim agradecer a sua visita lá no blog e conhecer o seu! Gostei muito!
Seja sempre bem-vinda!
Beijo!

:o)

Maria José disse...

A decoração pode não estar ao teu gosto, mas deve ser delicioso. Eu por mim também gostei da decoração.

Bjinho
Papinha Doce

Luísa Alexandra disse...

Pois eu acho que ficou mesmo óptima!

Pedro Torres Ribeiro disse...

Mas que bom aspecto!!!!!!!

Carlita disse...

Optimo charlotte.
Tem um aspecto mesmo divinal...

Bjs

A Vida no Paraíso disse...

Também já tive algumas más experiências com natas da Mimosa e quando preciso de natas para sobremesas prefiro gastar mais e comprar aquelas natas frescas da Longa Vida, é garantido que ficam sempre bem!! Mas a Charlotte de Ananás ficou com óptimo aspecto! :)

SoraiaSilva disse...

Ficou linda :)
Beijinhos*