ROLO DE CHOCOLATE E NOZES

TENHO USADO POUCAS VEZES A MINHA MÁQUINA DO PÃO, 
SÓ AO DOMINGO É QUE TENHO TEMPO.
HOJE FIZ ESTE ROLO CUJA RECEITA ESTAVA NO LIVRO 2OO RECEITA E PÃO.
A RECEITA PEDIA CHOCOLATE ESCURO, USEI PRETO SEMIAMARGO DA NESTLÊ O MEU CHOCOLATE PREFERIDO.
E EM VEZ DE PICAR, COLOQUEI OS QUADRADOS, FICOU UMA DELICIA.
FAÇAM E CONFIRMEM..............


MASSA:
2 OVOS BATIDOS
175 ML DE LEITE
45 G DE MANTEIGA SEM SAL AMOLECIDA
1/2 C.(CHÁ) DE SAL
500 G DE FARINHA DE TRIGO T 65
50G DE AÇÚCAR
1+1/2 C.(CHÁ) DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO




PARA TERMINAR:
1 BARRA DE CHOCOLATE PRETO SEMIAMARGO 
100 G DE NOZES PICADAS
1 GEMA DE OVO PARA PINCELAR


COLOCAM-SE OS INGREDIENTES NA CUBA DA MFP.
ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSA. 
QUANDO O PROGRAMA TERMINAR, PASSA-SE A MASSA PARA UMA ZONA ENFARINHADA E ESTENDE-SE UM QUADRADO.
COLOCA-SE QUADRADOS DE CHOCOLATE SOBRE A MASSA E POLVILHA-SE COM AS NOZES PICADAS.
ENROLA-SE A MASSA E COLOCA NUMA FORMA TIPO BOLO INGLÊS.
COLOCA-SE NO FORNO NO PROGRAMA DE LEVEDAÇÃO CERCA DE 20 MINUTOS.
DEPOIS PINCELA-SE COM A GEMA DE OVO E VAI A COZER CERCA DE 2O MINUTOS.
SE COMEÇAR A QUEIMAR TAPA-SE COM UMA FOLHA DE ALUMINIO. 
DEPOIS DE COZIDO , ENFEITA-SE COM MONTINHOS DE CHOCOLATE DERRETIDO E NOZES.


COMI AINDA MORNO E ACHEI UMA DELICIA.


FONTE/200 RECEITA PÃO- JOANNA FARROW

40 comentários:

kika disse...

Que optima ideia para um lanchinho de fim de semana!! adorei a mistura do chocolate com as nozes! bjks e bom domingo

NATÉRCIA disse...

São, ficou um Must...um beijinho bom domingo.

Andréa disse...

QUERIDA SÃO, ARRASOU, FICOU LINDO DEMAIS!
AS FOTOS ESTÃO TENTADORAS!

BEIJOS....

Cindy disse...

Ai,ai,ai,que lindo! E que maravilha deve ser,ja comia,parece delicioso!
Beijinho

Anita. disse...

delicioso¡¡¡ tiene una pinta espectacular..
las fotos son preciosas.
me apunto la receta con tu permiso.
besitos,
Ani.

Las Tres C disse...

En mi casa no duraria ni un telediario que se suele decir aqui,.que pinta tan deliciosa, besicos

Joaquina disse...

Este tipo de brioche son perfectos, y relleno de chocolate ... una delicia. Muy buena sugerencia. Besos.

Josy disse...

Sãozinha mas que belo pão encontro aqui hoje, me deu uma bela de uma vontade sabe?? Gostei por demais dessa massa, pela textura ficou super macio e fofo. Com nozes e chocolate, ai ai ia-me bem uma bela fatia dele agora...Lindo...Bjocas amiga um ótimo domingo

Clau disse...

Hummm esse chocolate derretido é tudo de bom! Ficou maravilhoso.Bjusss

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Ficou perfeito amiga só a olhar para esse chicolate aí derretido nham nhammm bjokinhass

Tixa disse...

Está um bolão! Lindíssimo!
Beijinhos

Anjo-de-Mel disse...

Ficou com um aspecto muito apetitoso!

Diana disse...

Bom
o jeito é ficar por aqui, baband por essa maravilha
bjos

Silvinha Cakes disse...

Ficou lindo São, bem que eu comia um desses agora...hehe, eu tenho máquina de pão mas nunca uso não consigo acertar no pão nunca fica bom =(
bjus, bom domingo*--*

La cocina de Camilni disse...

Wow, qué bien te salen los bollos y tartas madre mía, el chocolate me pierde, así que tiene que estar de muerte.
Saludos

jose manuel disse...

De esto me tomaba yo una buena tajada ahora mismo. Que pasada de rico.

saludos

Fimère disse...

il a l'air délicieux j'aime bien l'association chocolat et noix
bonne soirée

Ginja disse...

Está lindo!! Até babei a olhar as fotos.
Um beijinho.

Dae disse...

Por favor!! Que pinta mas deliciosa tiene este bollo, con sus nueces y todo ese chocolate. Todo un pecado... Besos

Lina disse...

Olá, São!Que pão delicioso!Os quadradinhos de chocolate deram um toque especial!A minha máquina de pão também anda parada, tenho-a usado para cozer bolos!
Beijinhos

Regina Fernandes disse...

Amiga,
Tenho que pedir socorro com esse rolo de chocolate,pois já estou cometendo o pecado da Gula!!!!
É simplesmente encantador!!!!
Bjkinhas e ótima semana.

Sofia.Lopez disse...

Ficou excelente...uma verdadeira tentação! A ideia do chocolate assim é 5*!
Beijinho e boa semana

paty disse...

São, fiquei a babar pois este pãozinho deve ter ficado uma delícia, que aspecto ficou lindo!!Beijinho e boa semana!

Rachel disse...

Já me lambuso só de ver esses pedaços de chocolate derretido.
Bjs

Fátima y Pepe disse...

Deliciosoooo!!!
Feliz lunes!!!

Sandra Batista disse...

Ficou lindo e bem grandão...uma tentação com esse chocolate todo, hummm...Beijinhos

Judith disse...

no tengo maquina de pao, mais esta receita es optima!!! beijinhos

ameixa seca disse...

Que belo rolo. A minha MFP já parece uma metralhadora a trabalhar, são 3 anos a fazer pão de 2 em 2 dias :)

Cinha disse...

Também tenho esse livro e posso confirmar que este pão é uma delícia!!!!
O meu não ficou tão bonito como o teu!!!
Beijinhos grandes.

Bego (samira) disse...

Hola amiga !!!!

Cada vez que vengo a visitarte salgo de aqui con unos cuantos kilitos de mas jajaja y es que todo está tan ricooooooo que me alimento sólo de mirar la pantalla.

Besinos.

Mãe Sandra disse...

Deve ser mesmo uma delícia São.
Tem um aspecto tão fofinho e apetitoso!!
Beijinhos

MEU TACHO disse...

SÃO, VC É DE +++++++ SÓ FAZ COISA FANTÁSTICAS!!! QUE ASPECTO DIVINAL...pARABÉNS
Bjs
Maria

Azúcar, Canela y Miel disse...

Que delicia este rollo de chocolate en casa duraría mucho tiempo, lo devorarían de inmediato.
Besos y feliz semana.

Tito disse...

Saoooooo aisss como me gusta o interior de ese paooo!! jajaja!!! menuda ricura as feito e o bonita que ha ficado!!! unha golosada de pao!!!! eres unha artista Saooo!!!

Besiño! :))

Sandra Reis disse...

São, está uma maravilha, lindo, perfeito! Esse toque de nozes e chocolate realmente feza diferença.
bjs

Sofia Arcângelo disse...

Só de olhar para a foto fico a salivar.... Que maravilha!
Bjs

paula disse...

mas que pao tao guloso,deve bem saboroso... bjs

Luísa Alexandra disse...

Que lindo ficou, o aspecto interior é mesmo muito guloso!

Nárwen disse...

Adorei...Ficou com um aspecto MARAVILHOSO!!!
Que delícia, parabéns.


Beijinhos

Lily disse...

Impresionantemente delicioso !!! Ven ésto mis niños y se lo comen enterito !!!!
Besos