RISOTTO DE CHOCOLATE

Já provaram risotto de chocolate???
É tão bom, a receita saiu do livro 200 receitas chocolate e já algum tempo que estava para fazer.


130 g de arroz arborio
1c.(sobremesa) de açúcar
150 ml de leite(usei de soja da Alpro)
10 g de manteiga
avelãs,sultanas
chocolate



Aquece-se o leite com o açúcar até levantar fervura.
Derrete-se a manteiga num tacho,junta-se o arroz e mexe-se bem até cobrir os grãos.
Vai-se adicionando o leite e a mexer para o arroz ir cozendo.

O arroz deve ficar ligeiramente al dente e cremoso.

Acrescenta-se as avelãs partidas em pedaços e as sultanas , o chocolate e mistura-e rapidamente.
Serve-se enfeitado com chocolate ralado.

Fonte/ 200 receitas chocolate - pag.nº 76

61 comentários:

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Esta é uma novidade para mim! Já tinha visto com fruta mas de chocolate é a primeira vez. Mas tem um aspecto mesmo delicioso!

beijinhos

Mila disse...

Nunca he probado un risotto dulce, este tuyo se ve delicioso
besos

jose manuel disse...

que delicia de arroz, con ese chocolate.

Saludos

Guloso e Saudável disse...

Bom dia São,
Que agradável surpresa, risotto de chocolate, gostei muito da novidade, muito interessante e sem dúvida deliciosa.
Beijo, uma proveitosa semana,
Vânia

Isabel Salvador disse...

De chocolate nunca fiz risotto, delicioso, bjokitas

Cuca disse...

Risotto de chocolate parece-me uma ideia fantástica!! Ficou com um aspecto mesmo delicioso, que gulodice :)

Beijinhos*

Diogo Marques disse...

Nunca provei mas parece-me muito bem!!

Adoro risotto e adoro chocolate, por isso ;)

Mi toque en la cocina disse...

Un arroz original. Me encanta.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

Patrícia Pinheiro disse...

É muito estranho mas como gosto de chocolate td com ele me parece bem.

beiji nhos

Delicias Baruz disse...

Fantástico, me ha encantado, tengo que hacerlo. Un abrazo, Clara.

tila disse...

São,
Bastante original com um aspecto fantástico.
Boa semana
Bjkas

Izis Borck disse...

Obrigada pela super dica.
Beijocas
http://www.izisborck.blogspot.com.br/

Andréa disse...

São,
seu blog é bom demais, só tem receitas maravilhosas!

Beijos, ótima semana!

Cocinando hacia los picos disse...

Ya estoy por aqui de nuevo!! menudas sorpresas!! este risotto es un autentico espectculo!!
un beso,laura

Xana Bértolo disse...

Ai este risotto me parece tão bommm!!!
Super original :)
beijoca

O que é que se come aqui? disse...

Bem, é mesmo original! Tenho que experimentar!

Cozinha de Mulher disse...

Menina que novidade gostosa..
Gente nunca imaginei uma delícias dessas... mas estou aqui babando rsrs
Hummmmm que ficou linda.. e com certeza está dos deuses em?
Amei a dica..
Um super beijo e uma semana especial viu?

Lena Santos disse...

Gostei, e não é muito doce, tenho de fazer

Beijinhos
http://saboresleveslena.blogspot.pt/

mariana/receitas para a felicidade disse...

Que tentação esse arroz amiga São, tem um aspecto divinal

beijinho e boa semana!

Felismina disse...

Nunca comi, mas deve ser uma verdadeira delicia!


Bjs.

Um toque de canela disse...

Hum!... Uma sugestão maravilhosa! Vou ter de fazer!
Beijinhos
paula

A Delicodoce disse...

São,
Que receita original!
Deve ser uma delícia.
Na verdade tu consegues surpreender sempre!!!
Boa semana e beijinho.

Marisa Vlasic disse...

Oi São, que risoto fantástico, super original !!
Nunca experimentei risoto doce, esse está divino !!

Beijinhos e uma excelente semana
Marisa

Marisa Valadas disse...

Olá
Nunca experimentei risotto doce, mas olhando para a foto dá vontade de experimentar!

Cátia Mendonça disse...

nunca tinha visto tal coisa hehehe mas deve de ser muito bom!!!
Beijinhos

Anjo-de-Mel disse...

Ui, deve ser muito bom, desconhecia este prato :) Algo a experimentar num breve futuro de certeza :) Bjinhos.

Anni disse...

Nunca habia visto risotto de chocolate sin duda muy original São!!:)
Besos

Petiscos e Miminhos disse...

Nunca provei risotto de chocolate, mas estou muuiitoo curiosa :)

Entre Tachos e Sabores disse...

São, tu deixas-me sempre boquiaberta com as tuas sugestões, que risotto maravilhoso, deve ser uma delicia, vou experimentar :P

Beijinhos,
Joana

Esther Outón disse...

Delicioso me encanta la presentacion !!!! Con un color y una textura de cine.....Besos

Ana Rita disse...

È de bradar aos céus!!Aiiiii Jasus!!!
Essa imagem vai me perseguir em sonhos São!
Bjoka
Rita

Carla Sofia disse...

Olá,

Esta é uma novidade nunca tinha ouvido falar mas fiquei com vontade de experimentar.

Vou levar a receita :P

Beijinhos e Boa semana
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

Encarnita disse...

Que rico un risotto dulce.besinos

Lurdes Losquinhos disse...

Deve ser mesmo muito bom!
Bjs

Cinha disse...

Perfeito!!!
Beijinhos grandes.

Maísa disse...

São do céu!!Era só o que faltava pra alegrar essa chocólatra aqui... um deslumbre!!beijão

piteis da dinha disse...

O que é isso amiga?
Assim vc me mata de curiosidade de provar essa delícia.....

Hummmmmmmmmmm!!!
MARAVILHOSA!!!

Bjsssssss querida e que a tua semana seja muito abençoada.

FAZENDO ARTE disse...

Olá São!
Hummm... se arroz doce já é uma delicia com chocolate então deve ficar divino!
Beijos e ótima semana,
Oslaine

Kassandra Martins disse...

Ai mulher tu és um atentado a obesidade, eu perco-me com as tuas delicias, hummmmmm que me babo.

Sorria sua semana será muito especial!
Para ajudar, estou passando para que comece com muitos beijos :)
1000 beijos carinhosos para você.
B.V.

luci disse...

Que receita diferente deve ser delicioso quero experimentar
Boa semana
beijos

Partilhando Sabores e Receitas disse...

Que combinação de sabores! Nunca me teria passado pela cabeça fazer um risotto de chocolate! Vou ter mesmo que experimentar :)
beijinhos e boa semana
Paula

Luisa Alexandra disse...

Já tinha visto esta sugestão e achei fantástica!
Que bom aspecto tem o que mostras!

Josy disse...

Sãozinha adoro arroz doce, porém com chocolate nunca provei, são idéias assim que me deixa cheia de vontade. Ficou lindo, com um aspecto delicioso. Gostei muito da sua sugestão. Beijinhos

What's for dessert? disse...

Interesting recipe, it must be delicious!

A Paixão da Isa disse...

bem de chocolate nunca comi mas esse teu acho que ia adorar ficou 5* bjs

Filipa Lemos disse...

Risotto de chocolate?! Será?!Experimento?! :)

Pelo sim, pelo não vou guardar :)

María disse...

Sao cielo el rissoto mas bueno del mundo,asi de chocolate me ha vuelto loca, tiene que ser una maravilla de sabor. Mil besicos preciosa

Blog do Chocolate disse...

São,

Esse risotto está espectacular, também o vi lá no mesmo livro e também ando com vontade de experimentar... se dizes que é bom, então está avalizado, é que eu e risottos não somos muito chegados, não me saem muito bem ! :)

As minhas fatias também são desse livro, por isso te lembravas de as ter visto ! :-)

Beijinhos

Elsa disse...

Não sei bem porque, mas, deve ser tão boooooooom.
Beijocas

Ana Gomes disse...

Olá amiga, eu nunca provei, mas fiquei com água na boca só de ver o teu!

IVANEIDE disse...

Nossa nunca tinha visto! amei!!

Alex disse...

Olha que bela ideia. Nunca experimentei, mas fiquei com o risotto atrás da orelha. ;)

Cindy disse...

Ja posso imaginar amiga,deve ser uma delicia!
Ficou com optimo aspecto!
beijinho

Gina disse...

São
Esse risoto eu não conhecia, mas que é bom lá isso ele é!
E ainda não satisfeito com isso,
também é bem apresentado. Em resumo ele é bonito e gostoso.
Adorei a sugestão
Beijinhos

Salsa Verde disse...

Nunca comi risotto doce, tirando o arroz doce, claro, mas este com chocolate, deve ser bem delicioso!!
Beijinhos,
Lia.

Pilar disse...

vaya arroz más interesante, tiene que ser una delicia meterse una cuchara en la boca.
Besos

Milia disse...

Un risotto bien original, con esta compañía no lo conocía.
Un beso

Léia Silva disse...

Uau, que espetáculo!
Esse risotto foi uma grande e gostosa novidade para mim - salivei!
Bjim
Léia

Ana - Lady ao fogão disse...

Que bela receita! é certo que vou experimentar muito em breve :)

beijinhos

Anjo-de-Mel disse...

São, agora a passar a receita vi q tens 10g de manteiga... É suficiente? Ñ será antes 100g?... Obrigada! Bjinhos.

São Ribeiro disse...

Esta certo sim eu só fiz para mim e usei apenas essa.
bjs