Cookies de chocolate, café e nozes


Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!

Ingredientes

2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de sal
 1 c.( chá) de café em pó
50 g de açúcar mascavado claro
100 g de farinha c/ fermento
1 c.(chá) de fermento em pó
50 g de cacau em pó
80 g de manteiga
50 g de pepitas de chocolate
1c.(chá) de aroma de extracto de baunilha
50 g de nozes picadas


Liga-se o forno a 140º, forra-se um tabuleiro com papel vegetal que se unta.
Mistura-se a farinha ,fermento,sal, cacau e a baunilha e reserva-se.
Numa taça bate-se a manteiga com o açúcar até ficar um creme macio,adiciona-se um ovo de cada vez batendo entre cada adição.
Junta-se o chocolate derretido,envolve muito bem, de seguida juntam-se os ingredientes secos e misturam-se bem.
Agora adiciona-se o café em pó as nozes e as pepitas de chocolate envolvendo sem bater.


Com ajuda de duas colheres de sopa colocam montinhos de massa no tabuleiro ,deixam-se cozer cerca de 15 minutos e depois de cozidos deixam-se arrefecer e colocam-se numa lata.

37 comentários:

cozinha100segredos disse...

Tambem adoro esse tipo de bolachas, sao um verdadeiro pecado! Beijinhos

Natacha Rodrigues disse...

Chocolate e café ficam uma maravilha juntos!! As nozes devem complementar! Beijinhos, muito bonitos!

Sunflower disse...

A combinação de sabores parece-me excelente. Essas bolachas devem ser deliciosas!

Clara Brito disse...

Que delicia de biscoitos.
Adoro café e chocolate, juntos são divinais.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/10/dia-um-na-cozinha-e-um-bolo-de-outono.html

Iza disse...

Pelo aspeto e pelos ingredientes deve ser uma delicia! Que vontade de comer um!
Bjs

Marisa Valadas disse...

Que aspecto gulosos, com um cafézinho deve saber mesmo bem

Luisa Alexandra disse...

Adoro este tipo de bolinho seco, é sempre tão bom!

Fátima Fonseca disse...

Mas que bela gulodice!

O cantinho dos Gulosos disse...

elah que bolachas maravilhosas devem mesmo ser muito boas.


O Cantinho dos Gulosos

Carla Ramalho disse...

Cada vez mais gosto deste tipo de cookies, caseiros, sem aquelas letras todas esquisitas que vemos nos rótulos manhosos. Esta receita contém 3 ingredientes que eu adoro (café, chocolate e nozes), por isso vai ser feita cá em casa de certeza, até porque a lata dos biscoitos está no fim ;)
gulosoqb.blogspot.pt

Cozinha em sarilhos disse...

Café, nozes e chocolate só pode resultar numas bolachinhas para lá de boas!! :)

Esther Outón disse...

Madre mía que cookies tan maravillosos te han quedado, están para comer a puñados, para tomar un café esta tarde serian las más ideales....Besss

Andrea Bitencourt disse...

Olá São!!
Cookies são uma verdadeira tentação!! Nunca experimentei nenhuma versão feita com café, a sua receita me deixou bem curiosa a testar o quanto antes!!
Beijos mil e ótimo dia pra ti!!!
www.deliciasdavodeo.com.br

ai Caqui Caqui disse...

devem ser deliciosas! eu adoro cookies mas elas tiveram de desaparecer cá de casa por uns tempos... malvada dieta =)

Natercia Ramalho disse...

Ficaram uma delicia certamente...um beijinho.

Pilar disse...

Me tomaba un para de esas cookies con una taza de té. Tienen que estar buenísimas. Besos.

Pamela Palma disse...

Delicia total! Yo también adoro café y chocolate y juntos van tan bien!! besos

Juana disse...

Hola preciosa!!!!! feliz comienzo de otoño!!!! adoro hacer galletas cuando hace fresquito, asi que me llevo tu deliciosa receta ;)
Feliz casi fin de semana bonita!!!!!

José Manuel disse...

Se ven las galletas fabulosas.

Cozinha Caseira disse...

Ficaram tao apetitosas, mesmo como eu gosto. Beijinhos.

Cristina disse...

Aspecto delicioso, combinação que tbm adoro, café e chocolate!
Bj

Prata da casa disse...

Adoro bolachinhas e também gosto muito da combinação de chocolate e café. Ficaram lindas!
Bjn
Márcia

Diana disse...

Ohhhh. Que buenas! Chocolate y café combinacion perfecta!

Un abrazo

Cuchy disse...

La verdad es que tienen una pinta estupenda. Me apunto la receta porque este invierno quiero poner en marcha algunas recetas de galletas.
Un abrazo.

Anjo-de-Mel disse...

São, estes cookies são tão à mh moda ;) Assim q tiver nozes, vou fazê-los! Bjinhos.

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

Oi São combinação perfeita adoro o sabor de café com chocolate bjs Rosinha

Susana Machado disse...

que aspecto delicioso!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Mila disse...

Cioccolato e caffè....SIIIIIIIIIIIIIII!!!! Mi piacciono sicuramente

Andréa disse...

São querida,
estão perfeitos, suas receitas são lindas, deliciosas e inspiradoras, adoro!

Beijinhos, ótimo fds! ♥

Sussi Aracuina disse...

Que ricas, se ven deliciosas!!

Avelã disse...

Que beleza! Estão mesmo redondinhas e apetitosas :D

Lylia Diógenes disse...

Querida São,
Suas receitas são sempre deliciosas.Essa já está na minha " to do list".
Bj e bom fim de semana,
Lylia

Ana disse...

Que aspecto delicioso!
Bjs
Ana
http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

edinha disse...

Adoro estas bolachinhas.Vou tirar uma :)
Beijinhos

La Rosa Dulce disse...

Hoy mismo he hecho unas magdalenas de chocolate y café y me gusta cómo el café realza el sabor del chocolate. Estas galletas son una delicia seguro.

Lia Teixeira disse...

Têm um aspecto fabuloso estes cookies São e adoro a combinação de sabores!!
Um beijinho,
Lia

Aida disse...

ainda tens algumas aí por casa para hoje ao lanche!??? estão divinais!