SALADA COLORIDA DE ATUM

Depois de tanta coisa doce cá vai uma saladinha para não pensarem que sou uma gulosa.

Levou / 1 ovo cozido
1/2 tomate
alface q.b.
pimento verde e vermelho
beterraba as rodelas
1 lata de filetes de atum

Molho.
1 c.(sopa )de mostarda
2 c.(sopa) de azeite
2 c.(chá) de vinagre bálsamico
sal e pimenta q.b.

Num prato põr a alface e o tomate cortado em pedaços os pimentos em tiras e as rodelas de beterraba em  bocados.

Cortar o ovo cozido em rodelas e por as filetes de atum escorridas.

MOLHO:

Misturar a mostarda com  o azeite e o vinagre e temperar com sal e pimenta.

Regar a salada com este molho e servir de seguida.