DELICIA DE COCO E ANANÁS

UMA TARTE COM DOIS SABORES QUE ME AGRADARAM-ME IMENSO, O COCO E O ANANÁS.
FEZ BEM JUS AO NOME.


1 EMBALAGEM DE MASSA FOLHADA
150 G DE AÇÚCAR (USEI 80G)
1 C.(SOPA) DE MAISENA
2C.(SOPA) DE COCO RALADO
2 OVOS 
2 GEMAS 
2 DL DE LEITE DE COCO
2 DL DE LEITE
4 RODELAS DE ANANÁS DE CONSERVA


DECORAÇÃO:
1/2 PACOTE DE NATAS
1C.(SOPA) DE AÇÚCAR EM PÓ 
100 G DE COCO RALADO TORRADO
2 RODELAS DE ANANÁS
LIGA-SE O FORNO  A 140ºC.
FORRA-SE A FORMA DA TARTE COM A MASSA FOLHADA E RESERVA-SE.


NUMA TIGELA JUNTA-SE O AÇÚCAR COM A MAISENA,O COCO RALADO, OS OVOS E AS GEMAS; E MISTURA-SE BEM.
JUNTA-SE OS DOIS LEITES E MEXE-SE NOVAMENTE.
VERTE-SE ESTA MISTURA NA FORMA E POR CIMA COLOCAM-SE BOCADOS DE ANANÁS.


VAI AO FORNO A COZER CERCA DE 20 MINUTOS.
DEPOIS DE COZIDO RETIRA-SE E DEIXA-SE ARREFECER.


BATEM-SE AS NATAS , JUNTA-SE O AÇÚCAR E BATE-SE MAIS UM POUCO ATÉ FICAREM BEM FIRMES.
COLOCA-SE O COCO NUMA FRIGIDEIRA E VAI AO LUME PARA TOSTAR.


DEPOIS DEITA-SE SOBRE A TARTE, FAZER ROSETAS COM O CHANTILLY E ENFEITA-SE COM O ANANÁS CORTADO EM TIRAS.


GUARDA-SE NO FRIO ATÉ AO MOMENTO SE SERVIR.


FONTE/ MULHER MODERNA NA COZINHA- ESPECIAL MASSAS DE PASTELARIA

55 comentários:

  1. Que maravilha adoro estas tartes assim com coco e ananás...bjokinhass

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  2. Uma verdadeira delicia! Adoro essa base :)

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  3. Que bonita ficou a tua tarte... Gosto imenso da combinação côco e ananás...

    Beijinho e bom fim de semana

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  4. Gosto imenso dessa combinação de sabores.
    A fatia é muito tentadora.

    Bjs


    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  5. Adoro a combinação de ananás e côco.
    Vou experimentar.
    Beijinhos

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  6. Eres la reina de las tartas!!! está impresionante!

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  7. Uma verdadeira tentação.
    Beijos.

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  8. Te ha quedado de lujo, el corte es magnífico, ya me imagino su sabor, ummmm. Un beso.

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  9. Que espectáculo de tarte!
    Gosto muito dessa mistura de ingredientes também nos bolos.
    Beijinhos

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  10. SAO, essa tarte é mesmo de fazer crescer àgua na boca... ver uma coisa assim logo de manha à crime!

    Beijinhos

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  11. Ohh, parabens pelo novo visual do blog ficou muito bonito e com um ar clean.

    Beijinhos

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  12. Ai Sãozinha que tarte mais linda e nem duvido da delicia que deve ser,

    beijinhos e obrigado por partilhares!!

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  13. São concordo ctg é mesmo uma delícia concerteza sem ter provado imagino o sabor delicioso de comer e chorar por mais.

    Beijinho

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  14. Sao que delicia de tarte... eu adoro o sabor pinacolada e essa deve ficar mesmo com esse sabor... que vontade de comer uma fatia!!!

    Beijocas

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  15. Ficou linda, e com ingredientes bem ao meu gosto :))Beijinhos e bom fim de semana!

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  16. uma combinaçao esquisita!!!! beijinhos

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  17. Bem, essa tarte deve ser uma delícia, a conjugação dos sabores é magnífica.
    Beijinhos

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  18. El hojaldre me encanta, me da igual dulce o salado, tiene que estar buenisimo, a pasar un buen fin de semana, besicos

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  19. Que bonita está a tua tarte, e com sabores que resultam sempre muito bem em conjunto!

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  20. Ficou maravilhosa! Beijinhos

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  21. São, adoro essa combinação aqui. Hoje estamos entrando na primavera aqui no hemisfério sul, essa sua tarte veio a calhar, fresca e saborosa. Gostei nuito e do visual também.
    beijos e bom fim de semana

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  22. São,
    O nome diz tudo, ela é deliciosa mesmo e com a correção do açúcar ficou melhor ainda.
    Beijo
    Vânia

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  23. O nome diz tudo! Realmente é mesmo uma delícia!
    Que aspecto fantástico, dá mesmo vontade de meter o dedo e levar à boca...he he

    Beijinhos

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  24. Guapisima, que ya mi vida va tomando normalidad y robare alguna hora para visitar vuestros blogs y hacer comentarios.
    Como siempre , tus recetas una pasada , elegantes y ricas.

    Besitos

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  25. A mi también me encanta esa combinación de ingredientes asi que gustosamente me dejo invitar :))

    Buen fin de semana.

    Besinos.

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  26. Delicia mesmo ... fiquei com água na boca


    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  27. Säo,
    Absolutamente tentadora, que aspecto! E que bonita ficou a decoração!

    bjs

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  28. Deliciosa y preciosa! No se puede pedir más... Besos

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  29. Outra maravilha vinda dessa cozinha, está linda e adoro os sabores;)
    Beijinhos.

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  30. PÕE DELÍCIA NISSO,HUMMMMMMMMM!
    QUE TENTAÇÃO MARAVILHOSA, LINDA DEMAIS!

    BEIJOS E ÓTIMO FIM DE SEMANA!

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  31. Uma delícia mesmo, adorei a receita. Bom fim de semana. Marta

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  32. São,
    Ficou lindissima sua torta e me parece deliciosa... parabéns!
    Bom fim de semana pra vcs!
    Bjim

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  33. Sãozinha, se tem uma fruta que combina com a outra é o abacaxi e o coco, duas que adoro. Essa tarte ficou um espetáculo, que delicia amiga, e que facilidade vc tem em fazer de duas frutas uma sobremesa tão linda e deliciosa. Amei..beijinhos

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  34. Deve ser mesmo uma delicia como o nome indica! Amo a dupla ananás e côco.
    Um beijinho.

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  35. Já sei quem cá em casa vai gostar!! optima tarte! bjks

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  36. São,

    Adorei esta tarte ficou linda, bjs e bom fim de semana!

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  37. Mas que maravilha!

    Beijinhos

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  38. Que verdadeira delicia aqui deixas-te, estou para aqui a salivar e o pior é que nem cheiro.
    Beijinho

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  39. irrésistible;;;;;;;;;;
    bonne journée

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  40. São,
    ficou mesmo uma delícia. Linda.

    Um beijinho e bom fim-de-semana.

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  41. Huuummm, essa combinação de coco e abacaxi, como chamamos aqui é campeã! Sua sobremesa ficou divina!

    Abraço,
    Bom fim de semana!

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  42. Te quedó preciosa y seguro que cada bocado es una delicia.

    Besos.

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  43. Esse creme está provocante... Não lhe resistia...
    Beijo.

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  44. Me parece muy muy tentadora para un día como mañana, domingo...
    Un besín y feliz domingo.

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  45. esto si que es una auténtica delicia¡¡
    una combinación de sabores deliciosa¡
    besitos,
    Ani.

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  46. Se ve estupenda esta tarta y las fatias de atun buenisimas ...nunca probe el coco con la piña ...muy interesante ..bssMARIMI

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  47. Ola querida São!! Que tarte tao deliciosa e conjuga dois ingredientes que mais adoro, como o ananas e o côco...um sintonia de sabores....ficou bonita a presentacao! parabens e um bjinho grande

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  48. wuau coco isso é mesmo comigo eu adoro esta hummmmm beijinhos

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  49. Muito Bom!!!!
    Perfeito!!!!
    Estupendo!!!
    Genial!!
    Lindo!!!!
    Excelente!!!

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  50. Deliciosa......me gusta mucho tu blog un beso

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  51. Deliciosa......me gusta mucho tu blog un beso

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  52. mas que aspecto tao delicioso... bjs

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  53. Espectacular! Até fiquei a salivar! :) Bjs

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....