BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA

Adoro bolos de chocolate daqueles que parecem que estão mal cozidos.
Esta receita foi buscar ao livro 200 receitas chocolate.
Depois de desenformar abateu e ficou feio .



300 g de chocolate
100 g de manteiga
2c.(chá)de essência de baunilha(usei aroma de amêndoa)
5 ovos
6 c.(sopa) de natas espesas(mais um pouco para acompanhar)
225g de açúcar(não usei)



Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria .
Remove-se do calor e junta-se o aroma de amêndoa.

Batem-se os ovos (com o açúcar) durante 3 minutos(esta mistura mantém -se bastante liquida) e depois junta-se ao preparado de chocolate.
Forra -se a base de uma forma com papel vegetal e verte-se a massa.
Vai a cozer cerca de 20 minutos a 180º(cozi a 100ª) até se formar uma crosta por cima.
Retira-se e deixa-se arrefecer e depois desenforma-se.

Serve-se com natas e framboesas.

FONTE/ 200 RECEITAS CHOCOLATE-PG. 204

92 comentários:

  1. Já estou com fome, e está na hora do pequeno almoço, este bolinho ia cair que nem ginja :)
    beijo

    ResponderEliminar
  2. adoro bolos de chocolate tb ja fiz um assim e gostei mt o teu esta super essa fatia esta hummm bjs bom domingo

    ResponderEliminar
  3. Como pode ficar feio com esse chocolate todo?? Esse interior ficou divinal para mim e apetece mesmo "mergulhar" numa fatia :)

    ResponderEliminar
  4. Una delicia, se ve fantastico.

    Saludos

    ResponderEliminar
  5. Que aspecto delicioso!
    beijinho e bom domingo
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  6. Havia um restaurante que fazia um assim sem farinha que era a minha perdição! optimo domingo, bjks

    ResponderEliminar
  7. Ai bolo de chocolate é uma perdição :)
    K aspecto bom!!!
    beijoca

    ResponderEliminar
  8. Obrigado pelo teu voto!

    O bolo não ficou feio, ficou com muito bom aspecto!

    ResponderEliminar
  9. Bom dia São,
    Muito interessante esse bolo de chocolate, parece delicioso, a decoração está deveras apetecível, gostei muito.
    Beijo, bom domingo,
    Vânia

    ResponderEliminar
  10. Bom, então é bem fotogênico, para mim ficou lindo e muito apetitoso!

    ResponderEliminar
  11. I love chocoalte desserts! Looks so delicious!

    ResponderEliminar
  12. Qué blog más bonito tienes, me han encantado las recetas y las fotografías.

    ResponderEliminar
  13. Não podia concordar mais contigo, adoro bolos de chocolate que parecem estar mal cozidos, tão deliciosos.
    E o teu não esta nada feio, deve ser bem BOM. :D
    Beijinhos e bom domingo

    ResponderEliminar
  14. Eu acho que ficou com óptimo aspecto, mesmo que tenha abatido ;)

    Beijinhos :D

    ResponderEliminar
  15. Olã São
    Os bolos assim também são os meus preferidos, molhadinhos e cremosos. F esse mereceu a cereja... em cima do bolo.
    Um bom final de Domingo e beijinhos.

    ResponderEliminar
  16. ok... estou a babar-me em frente ao computador.
    Beijinhos e bom domingo.

    ResponderEliminar
  17. Que lindo e tantador bolo. Adoro bolos de chocolate sem farinha. Ficam uma tentacao. Esta fatia esta maravilhosa!
    Beijos
    Maria

    ResponderEliminar
  18. Este Bolo de Chocolate (sem farinha), é cá dos meus! Adoro! E certamente vou experimentar (he,he). Desejos de óptimo domingo. Bjs. Bombom

    ResponderEliminar
  19. Qual feio qual quê. Está perfeito. Tão cremoso... Adorei. Bjs

    ResponderEliminar
  20. Bem...este bolo deve ser algo de MARAILHOSOOOO que tentação!

    ResponderEliminar
  21. Me encanta, tiene una pinta buenísima.
    Besos

    ResponderEliminar
  22. Querida São
    Acho esse bolo fantástico!
    Mesmo que ele abateu, com a tua decoração ele ficou muito bonito!
    Te desejo uma linda semana.
    Um abraço
    Léia

    ResponderEliminar
  23. Qué buena sin harina, Sao! Besos.

    ResponderEliminar
  24. Sao, este pastel tiene un aspecto delicioso. A mi también me gustan muchos los postres de chocolate horneados y este debe ser riquisimo. Besicos amiga.

    ResponderEliminar
  25. exquisito pastel de chocolate, si harina seguro que está estupendo, la foto lo dice todo.
    besos guapa
    feliz semana

    ResponderEliminar
  26. exquisito pastel de chocolate, si harina seguro que está estupendo, la foto lo dice todo.
    besos guapa
    feliz semana

    ResponderEliminar
  27. Parece um pudim,tão guloso ( mesmo sem açúcar,eheh).
    Bj
    Márcia

    ResponderEliminar
  28. Parece um pudim,tão guloso ( mesmo sem açúcar,eheh).
    Bj
    Márcia

    ResponderEliminar
  29. Oi São! Também prefiro os bolos de chocolate mais molhados. O seu ficou lindo, parece um pudim! Delicia! Beijos, Paula

    ResponderEliminar
  30. Pode não levar farinha mas tem um aspeto guloso, húmido e cremoso.
    Ficou magnifico com a decoração.

    Bjnhos e um doce início de semana.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  31. que corte!!!que delicia, menuda textura..me dejaste babeando...Besitos

    ResponderEliminar
  32. En casa nos encanta el chocolate, sobre todo a mi hija, de modo que esta tarta, tiene que ser una auténtica delicia. ¡¡Riquísimo!!

    Besitos.

    ResponderEliminar
  33. Un postre de domingo estupendo, seguro que lo habéis disfrutado mucho.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  34. São querida,
    esse bolo tem um aspecto de pudim, é uma tentação!

    Beijos e ótima semana!

    ResponderEliminar
  35. yammi !!!!!
    adorei , posso tirar uma fatia?

    ResponderEliminar
  36. yammi !!!!!
    adorei , posso tirar uma fatia?

    ResponderEliminar
  37. adorei!
    já guardei para experimentar.
    beijinho

    ResponderEliminar
  38. Pode ñ ter ficado fotogénico, mas ficou saboroso? Chocolate é sempre bom :) Bjinhos!

    ResponderEliminar
  39. Deve ficar com uma textura muito interessante. Já pelo aspecto, dá vontade de trincar. :)

    ResponderEliminar
  40. hum parecido com um Pudim, imagino que bem macio.
    Boa semana

    ResponderEliminar
  41. Muy rico y muy original, me encanta besos

    ResponderEliminar
  42. Olá, São!Feio?! Ai se eu tivesse uma fatia desse rico bolinho por aqui...Eu acho que tem um aspecto delicioso!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  43. Ficou foi bem guloso, isso sim :P
    Uma delicia :D

    Bjokas

    ResponderEliminar
  44. Olá São !
    Perfeito ! Está com um ar delicioso !
    Beijinhos e boa semana.

    ResponderEliminar
  45. Feio ?? Onde ?
    O que vejo é um bolo húmido que deve ser uma delicia !
    Adorei São !

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  46. São,

    Eu também sou fã dos bolos que têm consistência de pudim, rsrs.
    Este ficou lindo e muito apetitoso!

    Beijo e boa semana!

    ResponderEliminar
  47. Cada dia me sorprendes más con tus recetas, todas se ven deliciosas y esta sin harina, tengo que hacerlas para convidar a una compañera que es celiaca, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

    ResponderEliminar
  48. Sãozinha e tem alguma receita que fique feia aqui na sua cozinha?????
    Feio é o que senti quando vi essa fatia, deu-me vontade de entrar pela tela do computador hehe
    Chocolate é sempre bem vindo e essa fatia está tentadora e cremosa. Gostei, ora, se gostei. Beijinhos ótima semana amiga

    ResponderEliminar
  49. Oi São, mesmo abatido ele esta lindo.
    Ficou muito cremoso e com esse chantilly ficou fantástico.Babei.
    Eu quero muito uma fatia dessas.Beijos minha querida e que sua semana seja maravilhosa.

    ResponderEliminar
  50. Oi São, mesmo abatido ele esta lindo.
    Ficou muito cremoso e com esse chantilly ficou fantástico.Babei.
    Eu quero muito uma fatia dessas.Beijos minha querida e que sua semana seja maravilhosa.

    ResponderEliminar
  51. Muito lindo!!!deu vontade de come-lo!!

    ResponderEliminar
  52. Muito lindo!!!deu vontade de come-lo!!

    ResponderEliminar
  53. Parece ter ficado delicioso,tambem adorei as tartelletes de coco!
    beijinho

    ResponderEliminar
  54. Mais uma daquelas que me parece tão bem, nham nhammmmm bjokitas

    ResponderEliminar
  55. Ui, que aspeto delicioso tem este bolo sem farinha! Gosto bem dos bolos com esta textura..

    ResponderEliminar
  56. Que tentação de chocolate! Gosto muito dos bolos assim.
    Beijos

    ResponderEliminar
  57. sin harina?, se ve delicioso, bsts

    ResponderEliminar
  58. Buonissima! mi piaccio molto queste torte che rimangono un po' umide e pastose
    Buona settimana, Laura

    ResponderEliminar
  59. Está mais que super aprovado :)

    ResponderEliminar
  60. Que maravilha de bolo,boa semana
    beijos

    ResponderEliminar
  61. Bem, o interior desse bolo está tão pecaminoso, uma autêntica tortura!! Deve ser uma perdição, uma explosão de chocolate!! E não o acho nada feio, ficou com um aspeto perfeitamente decadente, adoro! :)
    Beijocas grandes e boa semana!

    ResponderEliminar
  62. Ficou óptimo, nada feio, até pelo contrário, está com um aspceto divinal. Só dá vontade de ficar já com essa fatia :)

    Bons cozinhados! *

    ResponderEliminar
  63. te ha quedado muy bueno y irresistible para los adictos al chocolate
    beso

    ResponderEliminar
  64. Oh! que bueno se ve con esa frambuesa!!!! delicioso! Bss

    ResponderEliminar
  65. Parece-me excelente!
    beijinho e boa semana

    ResponderEliminar
  66. O interior parece queijada. Pode ter abatido mas o sabor estava lá!

    ResponderEliminar
  67. Está(ou estava) divino, porque dúvido que tenha sobrado alguma migalhita:))
    Beijinhos, boa semana.

    ResponderEliminar
  68. Olá boa tarde,
    Apesar de não apreciar chocolate não me parece nada feio.
    E o interior parece mesmo guloso como se quer um bom bolo de chocolate.
    Bjs e boa semana.

    ResponderEliminar
  69. Amei esse bolo, está lindo!
    Beijinhos, Aninha

    ResponderEliminar
  70. Pode ter abatido São, mas daqui só vejo algo que me desperta a gula :)
    Uma fatia cheia de chocolate e prazer.
    Adoro esses bolos de chocolate húmidos sem farinha :) Lindo!!
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  71. Oi amiga, esse bolo ficou assim...
    N/ encontro nem palavras, delicioso ainda é pouco, acho que assim ... Super delicioso kkkkkk

    Bjssssssss querida e uma semana maravilhosa e abençoada.

    ResponderEliminar
  72. Uau!Todo chocolate ummmm...un bocado perfecto,se ve tan cremosito.
    Besets.

    ResponderEliminar
  73. wowwww me parece totalmente irresistible... VIVA EL CHOCOLATEEEEEE!!! Besitos

    ResponderEliminar
  74. OI São,
    Eu também gosto de bolos de chocolates assim, mal cozidos.O seu não ficou feio não, me deu água na boca.
    Bj e linda semana,
    lylia

    ResponderEliminar
  75. Bemm a foto diz tudo!!!

    DELICIOSO!!!!


    Bjocas

    ResponderEliminar

  76. Adorei a receita, tem um aspecto fantástico.
    beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  77. Me encanta cómo te ha quedado el bizcocho. Muy jugoso.

    Besos

    ResponderEliminar
  78. Gentem...essa foto parece uma escultura de sabor...e a framboesa em cima geladinha ficou perfeita! Parabéns pela receita, vou anotar já!
    Beijos e te desejo uma ótima semana!
    CamomilaRosa

    ResponderEliminar
  79. Que bolo delicioso, São!

    Abraços, Fabiana.

    ResponderEliminar
  80. Eu também gosto assim dos bolos... molhadinhos :)
    E o teu ficou fantástico :)
    Essa fatia está muito apelativa!
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  81. Una pinta deliciosa, me encanta tu propuesta, debe de estar exquisito con tanto chocolate

    un besazo

    ResponderEliminar
  82. Feio ou não, o sabor deve ser óptimo.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  83. Apetecia-me mesmo uma fatia desse bolo.

    ResponderEliminar
  84. Normalmente os bolos sem farinha abatem e ficam feios, mas são os mais deliciosos e gulosos, por isso não te preocupes com o aspecto, pois com a decoração que lhe deste, até que ficou bem lindo!!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
  85. Querida São, seu bolo ficou lindíssimo! Com aspecto super delicioso! Os bolos sem farinha sempre têm textura muito delicada, por vezes crocante por cima e muito macia por dentro. O seu bolo ficou perfeito! E essa decoração com natas batidas e framboesa fresca faz o bolo muito festivo e vistoso! :)
    Obrigada pela receita rápida e saborosa! :)
    Bjs*

    ResponderEliminar
  86. Recebe este miminho da minha parte com todo o carinho pela tua dedicação neste espaço!
    Já recebeste um premio destes, por isso simplesmente fica aqui o meu agradecimento pelas tuas delicias!
    Beijinho!
    http://historiasearomas.blogspot.pt/2012/10/premio-dardos.html

    ResponderEliminar

Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....