Bolachas de alfarroba

Tinha um resto de farinha de alfarroba e queria acabar com ela, procurei no sr.google uma receita e encontrei esta que me agradou.
Não usei amêndoa porque não tinha e como não tinha farinha de amêndoa usei a farinha de alfarroba toda que tinha,eram 65 g.



2oo g de farinha de trigo
65 g de farinha de alfarroba
65 g de açúcar
100 g de manteiga
2 ovos
1c.(chá) de fermento em pó

Colocam-se os ingredientes numa tigela e misturam-se bem com uma colher de pau.
Com as mãos fazem-se umas bolinhas que se colocam num tabuleiro forrado com papel vegetal untado.

Achatam-se as bolas e vão a cozer cerca de 15 minutos.
Retiram-se e deixam-se arrefecer .

69 comentários:

  1. Hola Sao, que bie has aprovechado la harina...te quedaron muy bien estos bollitos!! En la coccina siempre hay que tener recursos...
    Besitos guapa

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  2. Nunca he preparado nada con harina de algarroba y mira que en tierra se ven mucho esos arboles
    besos

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  3. Que pinta tan interesante, se ve muy rico.

    Saludos

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  4. Que buena pinta. Me apunto la receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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  5. devem ser tão boas amiga, adoro....bjokitas

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  6. Bom dia São,
    É grande a minha curiosidade pela utilização da farinha de alfarroba, estas lindas bolachas, bolinhos ficaram bonitos e apropriados para um lanche, comia agora um ou dois.
    Beijo.
    Vânia

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  7. Harina de algarroba!!!! Una receta de galletas sorprendente.
    Saludos.

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  8. Para lá de bom amiga!
    Que lindas q ficaram!!!
    Beijinho!

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  9. Nunca experimentei utilizar farinha de alfarroba, mas pelo que eu tenho visto e pelo aspecto destas bolachinhas deve ser bem bom
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  10. Deben estar buenísimas, qué pinta más extraordinaria tienen!!!

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  11. Há muito que procurava uma bolachinhas de alfarroba.
    Estas estão liiiiiiiiindas!
    Bjs

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  12. Parece-me muito bem :)

    oneplustwoblog.blogspot.pt

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  13. Também costumo fazer várias versões de bolachas de alfarroba e lá por casa são um sucesso :)

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  14. Que buena pinta, yo no lo he probado nunca pero se ve genial…...

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  15. Que belo petisco, já marchavam as bolachas e o iogurte!
    Bjs

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  16. Sao, bopm dia minha linda!!! E que belas bolachinhas, fiquei com vontade de experimentar, mas a minha gatinha marota, aqui ha dias decidiu trepar á estante da despensa e depois de varios avisos caiu e trouxe atras dela a minha farinha de alfarroba que lhe caiu em cima... logo de momento nao tenho... mas fiquei encantada!!!

    Beijocas

    Margarida

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  17. Olha bolachinhas de alfarroba! ha qto tempo nao como! Nao sei porque mas a farinha acabou e nao voltei a comprar!! Adorei estes biscoitos :)

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  18. Tenha imensa curiosidade em saber o saber que a farinha de alfarroba dá. Esta receita parece bem simples para fazer a primeira experiência... :)

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  19. Estão mesmo lindos esses biscoitos, que maravilha!

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  20. bem... posso levar? é que ainda não tomei o pequeno almoço!
    Beijinhos

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  21. São,
    nunca provei essa farinha, as suas bolachas ficaram com uma cor linda e pelo aspecto uma delícia!
    bjs ♥

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  22. São, adorei a sugestão! Também tenho um pacote quase inteiro, e tenho de lhe dar uso, por isso, acho que vou levar a receita comigo! :)
    Beijinho

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  23. nunca he usado esa harina, pero esas galletas tienen un aspecto realmente rico.
    Besos

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  24. Que bela sugestão!

    Gostei...

    bjs

    http://from-pot-to-the-heart.blogspot.pt/

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  25. Gosto da conjugação do pote de iogurte e das bolachinhas negras!!!!
    Hummm...
    Bjoka
    RIta

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  26. São minha querida amiga, como você consegue fazer tantas delicias e ainda se manter em forma desse jeito.
    Cada delicia que você faz por aqui que me deixa sempre babando.Beijos querida, tenha um dia repleto de alegrias.

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  27. Adorei a sugestão destas bolachinhas,...
    Beijinhos,
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  28. que maravilha :)
    que cor linda :)
    comprei farinha de alfarroba para fazer um bolo mas com o resto vou aproveitar para umas belas bolachinhas :)beijinho

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  29. Hummmm... estas bolachinhas estam mesmo a chamar por mim so o aspecto delas abre logo o apetite, adorei, bela apresentação!

    Bjs

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  30. Uma delicia esses bolinhos, também gosto de utilizar a farinha de alfarroba.

    beijinhos

    Paula Vieira

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  31. Que verdadeira delicia São :) E que fotogradias perfeitas!
    Fiquei tentada a provar!
    Um grande beijinho

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  32. Gosto muito de bolachas de alfarroba e tambem ja as fiz. Ficam ótimas. adoro
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  33. Ai amiga, que bolachinhas mais apetitosas. Como n/ posso provar as bolachas, vou dar uma pausa nas minhas visitas e tomar pelo menos 1 xícara de café. Fazer o que né amiga?
    Adoraria tomar o café acompanhado dessas delícias....

    Bjssssssss minha amiga querida.

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  34. Sinceramente una receta desconocida para mi....la verdad es que se ve muy interesante...asi que con tú permiso me copio la receta.
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  35. São.
    Que negrinhas mais gostosas!!!Adorei a textura, ficaram bonitas.
    Beijinhos da Gina

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  36. Hummmmm.... que boas São... maravilha. Vivi os meus primeiros 8 anos no Algarve por isso Alfarroba leva-me sempre se volta à infância.. :)
    Um beijinho

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  37. Roubava já umas quantas :)
    Sabes como adoro tudo com alfarroba.
    Ficaram tão lindas.
    Um beijinho.

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  38. Oi São! Que delícia estas bolachas!!

    Abraços, Fabiana.
    www.sabornoprato.com

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  39. Querida São
    Achei tuas bolachas com um aspecto delicioso!
    Nunca comi nada com alfarroba, espero encontrar por aqui, pois fiquei com vontade de experimentar!
    Bjim
    Léia

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  40. Gracias por la receta porque tengo harina de algarroba que compré precisamente en Portugal. Vivo muy cerca de la frontera y voy con mucha frecuencia. Besos.

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  41. Que delicia essas bolachas. A cor esta linda e apetitosa, só tem coisa que desconheço, o que farinha de alfarroba?
    Tenha uma ótima semana.

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  42. Qué delicia Sao, ummmmm, de verdad quiero una de estas!!!

    Besitos..

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  43. Olá São: também tenho um resto de alfarroba no armário e esta sugestão agradou-me imenso,sendo eu fã de fazer bolachinhas.Ficaram com ótimo aspeto.
    Bj
    Márcia

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  44. Gostei imenso destas bolachinhas. Veem mesmo a calhar pois ando em experinecias com esta farinha tao saborosa.
    Beijinhos
    Maria

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  45. nunca comi com essa farinha mas que elas estao mt fofinhas la isso estao e mt bonitas bjs

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  46. Que lindas e maravilhosas bolachinhas;) Estão com uma consistência perfeita. Adoro o sabor da alfarroba, nos bolos fica deliciosa, tenho que provar em bolachinhas;) beijinhos

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  47. E que lindas ficaram Sãozinha, já provei farinha de alfarroba, mas confesso que prefiro o chocolate hehe. Beijinhos miga

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  48. olá São,
    Também tenho uma saquinho aberto a precisar de ser gasto...gostei desta receita!
    Gostei mais ainda a apresentação, o frasquinho com leite está um primor!
    Bjs

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  49. Ficaram bem bonitas estas bolachas!

    beijinhos

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  50. Que delícia de biscoitos eu ainda nào conheço essa farinha vou procurar para experimentar
    beijos

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  51. olá São,
    sou fã de doces com farinha de alfarroba...tem um aroma e um sabor inigualável...gostei muito dos teus bolinhos, só podem ter sido um sucesso!beijinhos grandes

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  52. é uma lata cheia delas para esta mesa por favor!

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  53. Olá São, vim conhecer este cantinho tão lindo e fiquei encantada com as delicias que vi por aqui!
    Acho que engordei alguns quilinhos só de olhar!
    Beijos e uma ótima noite, Oslaine.

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  54. As bolachas ficaram uma tentação, comia algumas agora !

    Beijos

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  55. impossivel ficar só por comer 1! adorei a partilha

    boa semana :)

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  56. impossivel ficar só por comer 1! adorei a partilha

    boa semana :)

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  57. Pero que delicia nos preparas y que manos tienes, de lujo total, besos
    Sofía
    mildieasmilproyectos

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  58. Hola SAO ..nunca utilicé la harina de algarrobo , por esta zona nuestra no es muy conocida , las galletas se ven etupendas tomo nota para hacerlas , bicos

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  59. São,

    Farinha de alfarroba é um dos ingredientes que tenho vontade de usar, pois deixa as massas com um aspecto semelhante ao das que levam chocolate ou cacau, não é?
    As bolachinhas ficaram com um aspecto muito apetitoso!

    Beijo

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  60. Lindas e deliciosas!
    Adorei!


    Beijinhos

    Aurea Sá

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  61. Também tenho um resto de farinha de alfarroba para gastar, ainda vou fazer esses biscoitos! :D

    Beijinhos :D

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  62. Que engraçado... as voltas que uma receita dá lol
    Segui os links dos respectivos blogues e vim a descobrir que esta receita foi baseada numa que já fiz do livro base da bimby (bolinhos da Olinda) e que por sinal adorei :D
    Gostei muito da tua sugestão, com alfarroba devem ter ficado deliciosos :P

    Bjs

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  63. São, acredita que não conheço alfarroba? mas, já ouvi falar maravilhas dela. Seus biscoitinhos ficaram um arraso. Adorei. bj.

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  64. Ficaram deliciosas!
    Acompanhadas de um copo de leite, belo lanche. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  65. Já tinha cá estado a espreitar esta tua receita e também já está na minha lista dos a testar, pois adorei!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  66. Olá São, quero agradecer a partilha desta receita, pois vou fazer estas bolachas de alfarroba.
    Adorei o Blogger !
    Manusoares

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....