BOLO ESPONJA COM MORANGOS

Já aqui postei uma receita deste bolo esponja com frutos silvestres e curd de limão.
Desta vez foi a vez do morangos para enfeitar e do chocolate para cobrir a base.
Num instante se faz e fica uma delicia.



4 ovos
50 g de açúcar
100 g de farinha
raspa e sumo de 1 laranja

6 quadrados de chocolate
1 pacote de natas(200 ml)
1c.(sopa)de açúcar em pó


Batem-se os ovos e o açúcar até obter um creme grosso e formar um rasto quando levantar as pás da batedeira.

Junta-se a farinha e envolve-se com cuidado.
Junta-se a raspa e sumo de laranja e mistura-se sem bater.
Deita-se o preparado numa forma de tarte (usei de silicone).

Vai ao forno a 140ºc,cerca de 15 minutos.
Depois retira-se e deixa-se arrefecer.

Numa tigela deitam-se os quadrados de chocolate e duas  colheres de sopa de natas. 
Vai ao lume a derreter em banho-maria.

Depois espalha-se o chocolate sobre a base do bolo deixa-se um pouco para decorar .
Deixa-se arrefecer.

Batem-se as natas bem firmes,junta-se o açúcar em pó.
Com uma colher espalha-se o creme sobre o chocolate.

Por fim decora-se com morangos laminados e chocolate derretido


     

63 comentários:

  1. Uy, qué bueno!!

    Estos días se ven muchas tartas de fresas, ¡¡qué bien que ya ha llegado su temporada!!

    Un beso!!

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  2. hummm...que delicia!
    beijinhos e bom fim de semana :)

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  3. Que tentação, devorava uma fatia agora mesmo, divina...
    Beijocas e bom fim de semana.

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  4. Que aspecto divinal!! até fiquei com água na boca ;)
    bjs

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  5. Como sempre... uma sugestão fantástica... e muito tentadora...
    Gostei...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  6. que maravilhoso bolo com morangos sabe Primavera

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  7. que maravilhoso bolo com morangos sabe Primavera

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  8. Que bolinho tão delicioso :D Ficou com um óptimo aspecto :D

    Beijinhos e tem um óptimo fim-de-semana! :D

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  9. Que lindo ficou!
    Deve ter ficado delicioso!

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  10. Hummmm... essa cobertura!!Sensacional rsrsbeijos

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  11. Que bom aspecto e parece super fácil!!

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  12. Tem um aspecto delicioso :P Bjinhos e bom fds!

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  13. Parece mesmo ter ficado uma maravilha esse bolo e se leva morangos ainda melhor..
    beijinho

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  14. Excelente...una tentanción.
    Saludos y feliz fin de semana.

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  15. Olá São,uma combinação que nunca falha:morangos,chocolate e natas.Adorei,bjs,Violeta

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  16. Adoraria comer uma fatia agora mesmo:)
    Beijinhos

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  17. Que cosa tan rica. Te ha quedado estupendo.

    Saludos

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  18. Tiene una pinta estupenda!!!! me encanta!

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  19. Muito boa essa delícia! Vou levar essa receita...beijinhos dces e ótimo final de semana.





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  20. Partilhando Sabores e Receitas16/03/2013, 17:55:00

    Hum...gostei tanto. Adoro morangos e este bolinho parece ser delicioso!

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  21. hum que bom chocotate fica sempre mt bem bjs bfs

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  22. Que malandra São :)
    Só coisas boas! Que bolo lindo!
    Adorei com os morangos e o chocolate. Uma combinação dos deuses.
    Um beijinho querida.

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  23. Minha nossa!!! Não era só uma fatia que comia não lol.

    Está 5 estrelas.

    Beijinhos

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  24. Hummm...adorei a receitinha e amei a foto tambem....babei

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  25. é sempre um regalo vir ao teu blog! que bolo bom! bjks

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  26. Madre que buena!! para chuparse los dedos!
    laura

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  27. Una delicia para probar ahora que ya empiezan las fresas a abundar.

    Bicos

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  28. Se pudesse, escrevia a legenda "tentação". Tenho de fazer esta semana.

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  29. Fica mesmo um bolo maravilhoso e lindo! Adoro!
    Bjs

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  30. Que maravilha São :)
    Uma combinação mais do que perfeita a de chocolates com morangos :)
    Comia agora uma fatia!
    Um beijinho

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  31. Ai que maravilha São :) mesmo com morangos (que não gosto) o aspecto é tentador.

    beijinhos

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  32. Esta fatia está uma verdadeira perdição,com uma decoração soberba e a mistura sempre perfeita de chocolate e morango. Maravilha!!
    Bj
    Márcia

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  33. Mi querida Sao por fin puedo estar ya aqui, se ha solucionado el problema del ordenador, y ya puedo ponerme al dia de todas tus recetas estupendas, como esta tarta que tiene que estar de muerte. me ha encantado. Miles de besicos preciosa

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  34. I love this tipe of desserts, looks irresistable!

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  35. Bom dia São !
    Cá estou eu a espreitar a receita, acabei de a ver no faebook.
    Adorei ! Optima para esta época de morangos.
    Beijinho e bom domingo.

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  36. Madre mía que maravilla! Tiene q estar delicioso!

    Besos y buena semana!

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  37. Me gustan mucho las fresas, en pastel y solas.
    tú pastel con la base de limón, la nata, el chocolate y las fresas que delicia
    besos
    feliz domingo

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  38. Qué contraste más rico el de las fresas con el chocolate, tiene que estar buenísimo. Me lo apunto.
    Feliz semana.

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  39. Bom dia São,
    Belíssimo bolo, uma combinação mágica, chocolate e morango, amei.
    Beijo,
    Vânia

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  40. Uma esponja inchada vou ficar eu!! Se engordasse so com olhar, estava tramada, porque só de ver as fotos, ja me sinto a inchar como uma balão!!!
    Simplesmente delicioso, São!!
    Um beijinho e bom domingo!
    Mena

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  41. Que forma tan deliciosa de comer fresas con chocolate y nata. Sobre esa cama de bizcocho!!! Irresistible!!! Bss

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  42. Nossa, tão bom!
    Deliciosa combinação de ingredientes. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  43. Adorei este bolo, São!!! Bolo com morangos, natas e chocolate só pode ser bom :)

    Beijinhos*

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  44. Ai São que delicia!
    Nossa sem palavras....ficou divino mesmo, além de lindo.
    Beijãooo

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  45. Vistoso y rico!
    Me gusta el contraste fruta-dulce, fresas-choco...
    Besos y feliz semana!

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  46. São,
    suas receitas são perfeitas, esse bolo ficou lindo e irresistível!

    Beijos, fica com Deus!

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  47. Fantasyica tarta y con un color maravilloso ¡¡ te quedo de vicio uumm...Besitos

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  48. O bolo em si já seria uma delicia, com essa cobertura então...é uma perdição!! E eu adoro morangos :)

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  49. Amei.Deu vontade de provar!!! parabéns!

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  50. Uma belíssima idéia, São, ficou uma sobremesa deliciosa ! :)

    Beijos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  51. Nossa!! Nessa cozinha só tem delícias..
    Hummmmm adoro..
    Ficou super lindo.. e com certeza maravilhoso..
    Amei..

    Beijinhos no seu coração.

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  52. Delicioso y una hermosísima foto.
    Saludos

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  53. É uma verdadeira tentação esse bolo, adorei

    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  54. É uma verdadeira tentação esse bolo, adorei

    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  55. Olá São.
    Fiquei deliciada com este bolo.
    Vou levar a receita
    Beijinhos e uma excelente semana

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  56. O aspecto é de comer e querer mais e eu já comia uma fatia!
    Beijinhos,
    Lia.

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  57. Que delicia de (esponja)bolo, mesmo de fazer crescer água na boca...

    Bijoka

    Paula

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  58. Hm, que receita deliciosa! Como sempre maravilhosa! Ficou uma sobremesa perfeita e muito vistosa! :)
    Obrigada, São, pela receita excelente!
    Beijinhos***

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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