PERÚ ASSADO NO FORNO COM BATATA NOVA

Gosto muito de carne de peru assada no forno.
Assei um sobrecoxa com batata nova e servi com uma salada de alface .



1 sobrecoxa de peru
1 cerveja 
sal 
pimentão
tabasco
azeite
batatas nova



Tempera-se com carne com sal,tabasco, a cerveja e um pouco de pimentão.
Deixa-se uma hora para tomar gosto.
Depois coloca-se numa assadeira e rega-se com a marinada e azeite.
Leva-se ao forno.
Entretanto descascam-se as batatas.cortam-se em em quatro e colocam-se na assadeira junto á carne.
De vez em quando vira-se e rega-se com o molho.

Servi acompanhado com uma salada de alface.

48 comentários:

  1. Mas que bom aspeto Sãozinha, ficou com uma cor deliciosa, bjokitas

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  2. Gosto muito de peru assado e se for acompanhado com batatas ainda melhor! Ficou com um aspecto delicioso :)

    Beijinhos*

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  3. Que color tan estupendo se ve, de lujo.

    Saludos

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  4. Bom dia São,
    Delicioso prato, pelo peru e pelas batatas novas, sem dúvida uma ótima refeição.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  5. Que refeição apetitosa, adorei o aspeto!
    Bjs

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  6. hummm...que delicioso está esse peru!
    beijinhos e um bom dia :)

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  7. Partilhando Sabores e Receitas26/04/2013, 09:57:00

    O peru ficou mesmo com um aspecto delicioso!
    Bjs e bom fim de sementes

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  8. Adoro peru assado :D Esse ficou com um óptimo aspecto :D

    Beijinhos e tem um óptimo dia :D

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  9. Para chuparse los dedos!! Esta carne se ve muy jugosita, muy apetecible!! Besitos, Sao!!

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  10. Que delícia para o almoço, deliciosa sugestão e linda apresentação, bom final de semana querida, beijos !!!

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  11. Que rico pavo y las patatas se ven deliciosas...hummm
    Besos

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  12. São, está fantástico!
    Beijinhos!

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  13. É que o perú é uma carne cheia de virtudes!! Fças da maneira que faças, fazes sempre um brilharete!!
    Que maravilha!!! Até posso imaginar o sabor!!!!
    Beijinhos e bom fim de semana!
    Mena.

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  14. Guauuuuu toda una exquisitez, un plato de autentico lujo.
    Besos.

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  15. Ficou uma maravilha adorei a receita...um beijinho.

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  16. Ficou com um aspecto delicioso e pelos ingredientes deve ser mesmo!

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  17. Humm que maravilha! Já me está a abrir o apetite para o almoço ;)

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  18. Qué pinta más rica: doradito y apetecible 100%.
    Abrazos.

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  19. Mmmmmmm ¡¡mejor receta imposible para un viernes a punto de hacerse fin de semana !! :D
    un saludo y feliz finde

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  20. Que rico peru, ficou lindo!!!
    Beijinho

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  21. oi minha linda vc sabe que eu amo peru né mesmo ? este seu esta maravilhoso e e muito apetitoso parabens bjinhs doces

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  22. Qué buena pinta tiene, seguro que estará muy rico!
    un beso

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  23. Que delicia que ficou este pratinho, ficou mesmo apetitoso!

    Beijinhos,
    Joana

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  24. Que delícia e o prato ficou lindo
    bom final de semana
    beijos

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  25. Olá São, peru temperado com cerveja e assado no forno hummm... fica muito bom!
    Beijos e ótimo fds,
    Oslaine

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  26. Amiga, essa refeição está demaissssssssssss...
    Hum!!!
    Cheguei a sentir o cheirinho daqui.

    Bjssssssss querida e um FDS bem abençoado

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  27. Olá São.
    O Peru ficou divinal.
    Também gosto dele assim :)
    Mas estes pães que delicia.
    Adoro pão :)
    Beijinhos e desejo-te um fim de semana maravilhoso.

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  28. humm gosto mt da carne de peru o teu ficou um maximo bjs bfs

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  29. Hummm que maravilha esse peru Sãozinha, ficou com uma cor linda e bem suculento. Gostei muito, muito mesmo. Irresistível. Beijinhos amiga, ótimo final de semana

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  30. Uma refeição tipicamente caseira e muito do meu agrado :))

    beijinhos e bom fim de semana

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  31. Que aspecto fantástico! deve ser muito bom!
    Bjs

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  32. que rico el pavo así al horno y esas patatas le van de maravilla
    beso

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  33. Se ve un jamón totalmente jugosos y con un color de vicio, me ha gustado mucho, besos
    Sofía

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  34. Ficou uma refeição perfeita! E o prato ficou lindo, a carne de peru bem dourada e as batatas...hummm, deu água na boca!
    Bjoss.

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  35. Eu amo a sua proposta. Eu apontei para torná-la um dia. bss

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  36. Que aspecto!
    Delicioso! gostei!

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  37. Tá excelente esse prato! Estou salivando....beijinhos e um bom final de semana!

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  38. Oi São, ficou com uma aspecto maravilhoso esse peru com batatas.
    ;)adoro.Beijos querida, tenha um excelente final de semana.

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  39. Adorei essa receita, sou fã de tabasco e vou fazer com certeza! Parabéns...deve ter ficado incrível!
    Beijos e lindo dia em sua casa!
    CamomilaRosa

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  40. ¡Riquísimo! Tiene un aspecto muy apetecible.

    Buen finde

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  41. Olá São,

    Também adoro carne de peru e esse teu ficou tão lindo e tostadinho, perfeito para qualquer ocasião !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  42. Um aspeto delicioso e uma cor dourada maravilhosa. Imagino o sabor!!!
    Bjn
    Márcia

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  43. Te ha quedado estupendo rico y con un color que solo con ver las fotos me dejas con los dientes largos besos

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  44. Querida!!!

    Que prato maravilhoso!

    Adorei!!!

    Um delícia.

    Super abraço, Fábio

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  45. Nossa!! Que tortura entrar aqui viu?
    Olha que maravilha..
    Ai meu Deus.. a cor está linda demais da conta..

    E imagino que o sabor deve ter ficado de comer rezando..
    Eita lelê que me acabaria com essa delícia.. srs

    Beijinhos minha linda.. e um domingo mais que especial viu?

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  46. Óptimo aspecto. Gosto muito de perú (ou na verdade qualquer outra carne) assado no forno.

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  47. ui que bom aspeto!!! és fantástica!

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....