Bolacha de laranja recheada com creme Speculoos


Aqui em casa as bolachas duram pouco e de vez em quando tenho que encher a caixa.
Estas tem uma massa com sabor a laranja e um recheio com creme Speculoos,ficaram uma delicia.


Ingredientes

120 g de manteiga
70 g de açúcar
250 g de farinha
raspa de uma laranja

creme speculoos


Numa tigela mistura-se muito bem a manteiga com o açúcar.
Junta-se a raspa de laranja e a farinha.
Amassa-se muito bem com as mãos até ficar uma massa maleável.
Molda-se uma bola que se envolve em pelicula aderente e guarda-se no frio meia hora.

Divide-se a massa em pequenas porçôes que se estendem com o rolo da massa.
Com cortantes cortam-se as bolachas que se coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal untado.
Vão a cozer cerca de 12 minutos.
Deixam-se arrefecer e depois recheiam-se com o creme speculoos ou doce.

tempo de preparação: 50 m
dificuldade: fácil
vegetariano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: laranja
nº de doses: 20
prato: bolachas

42 comentários:

  1. Ainda nãottome a crema de speculoos mas sinto curiosidade. As bolachas fican muito bonitos. Levo uma delas para o café.

    Beijinhos

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  2. Pero como van a durar unas galletas así de buenas?. Lo raro sería lo contrario. Me han encantado
    Besos

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  3. Olá!

    Que maravilha! Adorei! Não conheço esse creme, mas confesso que fiquei cheia de vontade de provar!

    Bjs

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  4. lindas bolachinhas amiga, meus filhotes adoraam tudo que leva especuloos , ficaram mt gulosinhas!

    bjs

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  5. Que bolachinhas gulosas, posso levar uma?

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  6. HO FAME!!! Mi passi un tuo biscotto per piacere?
    Devono essere ottimi

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  7. Aii esse creme de spekuloos!! Um vício tremendo aposto, é que eu adoro as bolachas com o mesmo nome :)
    Beijinhos!

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  8. Que lindas!!!
    Ficou curiosa para experimentar esse creme.

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  9. Xiiii que bela guloseima, claro que duram pouco com um aspeto desses só podia durar pouco :)

    Beijos

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  10. Hummm não conhecia este creme, mas ficaram tão gulosas as tuas bolachinhas :)) Que maravilha!!!!
    Beijinho grande

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  11. Hummm, que já me ví degustando esses biscoitinhos com um cafezinho, maravilha de receita! Estou dsentindo o gostinho da laranja se misturando a esse creme espetacular! Beijinhos doces

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  12. Que lindas São e que delícia devem ter ficado!
    Beijinhos,
    Lia.

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  13. Amiga, onde compras este creme?
    Ai que tentação essas bolachas!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  14. Tienen que estar fantasticas y con una crema asi uuff todo un bocado de reyes...Besss

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  15. São minha querida que delicia de receita.Este creme espetaculoos é espetacular.Arrasou.As bolachinhas ficaram lindas.Beijos.

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  16. Deben de estar deliciosas! Qué bonitas te han quedado!Besos

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  17. Bom dia São,
    As bolachinhas ficaram lindas, perfeitas e com o creme sem dúvida ainda mais irresistíveis.
    Beijo,
    Vânia

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  18. São,
    eu não resisto as bolachinhas caseiras, essas estão perfeitas, como sempre vc arrasa!

    Bjs

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  19. Hum, que delícia! Não conheço o creme mas da pra ver que é delicioso.
    Estou levando a receita e vou tentar com outro recheio.
    Beijos

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  20. Lindas e muito atrativas! Amei a receita! Bjos!

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  21. As coisas simples são as melhores que a vida nos dá... assim como essas bolachinhas, que devem estar um espanto.

    Bjs

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  22. Querida São
    Adorei esses biscoitos!
    Ficaram lindos e são uma ótima ideia para presentear!
    Bjim
    Léia

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  23. Não conheço esse creme mas as bolachas ficaram mesmo com um aspeto fantástico São :)
    Beijinhos *
    Vânia

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  24. Madre mia Sao, esto es pecado mortal, que ricassssss, yo me llevo unas cuantas para merendar!!!!
    Beijos

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  25. Não conhecia esse creme São, mas com as suas deliciosas bolachas formaram a parceria perfeita...nham...nham!!

    Beijinhos

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  26. Este creme parece manteiga de amendoim, será? Se for, por cá temos da marca americana ,pois nunca vi esse à venda.
    Já as bolachinhas ficaram muito apetitosas e recheadas ficam bem gulosas.
    Bjn
    Márcia

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  27. Tão boas e gulosas, esse creme é mesmo muito bom, nunca encontrei foi as bolachas originais.

    beijos

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  28. São, já comprei outro caderno p/ guardar as tuas receitas e acho que já vou deixar um de reserva kkk
    Amei essa receita!

    Bjsssss querida

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  29. Nossa que receita legal, muito fácil, rápida e sem muitos ingredientes!!! Adorei o recheio!!! Muito Bom!!! Bjks

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  30. Não conheço esse creme, mas mesmo sem ele, essas bolachas ficavam mesmo bem no frasco cá de casa :)

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  31. Não conheço esse creme, mas mesmo sem ele, essas bolachas ficavam mesmo bem no frasco cá de casa :)

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  32. Por acaso nunca pus recheio em bolachas, mas tenho que experimentar!
    Estas ficaram muito boas!

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  33. Con ese aspecto tan delicioso, creo que duraran poco en cualquier casa.
    Un besito

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  34. Que cosa mas rica!!
    Una pasada, me encanta
    Feliz finde!

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  35. Que cosa mas rica!!
    Una pasada, me encanta
    Feliz finde!

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  36. Adoro bolachinhas, e estas recheadas estão com óptimo aspecto :)
    beijinhos

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
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