Tarte cabana de chocolate

Assim que vi esta tarte no blog La Cocina de Ompa-Lompa soube que tinha que a fazer.
Primeiro porque adoro bolos de bolacha e depois porque achei linda e muito original.
É perfeita para um festa de crianças, cá em casa não há nenhuma mas mesmo assim tive que a fazer.
Não pôs a chaminé pois não tinha nenhuma bolacha do género e para colar as bolachas pode-se usar nutella eu usei a creme speculos que era o que tinha no frigorifico e também reduzi ao açúcar.
Convido-vós a visitar o blog para verem a tarte original e ficarem a conhecer um excelente blog.

Ingredientes

60 bolachas rectângulares (usei)tostada

10 para o telhado

leite

Creme de chocolate

190 g de manteiga

90 g de açúcar

2 ovos

200 g de chocolate para culinária

Decoração

2 bolachas de baunilha de gelado

creme speculos

chocolate branco

açúcar em pó

Numa tigela bate-se o açúcar com as gemas e a manteiga até que dobrem de volume.

Depois junta-se o chocolate previamente derretido em banho-maria e mistura-se muito bem.

Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e colocam-se duas filas com cinco bolachas previamente molhadas no leite, no total são 10 bolachas.

Cobre-se com creme de chocolate e depois colocam-se mas 10 bolachas e assim sucessivamente até acabarem as 60 , dá no total 6 camadas de bolachas.

Vai ao frio no minimo por 4 horas.

Depois retira-se do frio, cortam-se as frentes e os lados e colocam-se por cima quatro bolachas no comprimento para segurar o telhado,untam-se as bolachas do lado de dentro e colam-se á bolacha do centro para montar o telhado.

Cortam-se as de baunilha e unta-se com creme para fazer as janelas.

Derrete-se o chocolate branco em banho-maria e verte-se sobre o telhado , polvilha-se com açúcar em pó.

Coloca-se no frio

BOM FIM DE SEMANA...