Bolinhos de atum picantes




Gosto muito de atum , podemos usa-lo das mais variadas maneiras,gosto dele em saladas , sandes e um dia destes resolvi fazer estas bolinhos picantes .
São muito simples de fazer e com uma salada dão um excelente refeição, pelo para mim que como pouco.
Acompanhei  com o  molho Heins Curry Mango que o meu parceiro Jerónimo Martins me enviou.



Ingredientes:

  • 2 latas de atum 
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 ovo batido
  • gengibre ralado
  • 4 pétalas de tomate seco
  • salsa picada
  • 1 malagueta picada(com as sementes)
  • farinha de aveia
Para acompanhar:



Escorre-se o atum e deita-se numa taça junta-se a cebola picada o alho , o gengibre ralado.
Pica-se o tomate seco e junta-se , a malagueta e por fim o ovo batido, mistura-se tudo muito bem.
Por fim adiciona-se um pouco de farinha de aveia para tender as bolas.
Deita-se um pouco de azeite numa frigideira antiaderente e fritam-se as bolinhas de ambos os lados.
Serve-se com o molho e o tomate e rúcula.

Receita com a parceria de Jerónimo Martins.

11 comentários:

  1. Tienen una pinta estupenda y seguro que están muy ricos.
    Besos
    Jorge.

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  2. Que ricos Sao con ese toque picantito mmmmmm, toda una delicia.
    Besos.

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  3. Uma ótima e diferente sugestão. Gosto muito de sabores picantes e estes bolinhos devem ser muito bons.
    Bjn
    Márcia

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  4. Adoro receitam com atum! Vou fazer mas com menos picante! Beijinhos

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  5. Un bellissimo sistema per far mangiar eil pesce ai bambini!!!! Buonissime

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  6. Tb gosto de atum sou fan os teus bolinhos estam mt bonitos e com esse molho hummm bjs

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  7. Perfeito para o fds amiga, adoro tudo que contém atum!

    Beijos, ótimo fim de semana ♥

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  8. Estou completamente de acordo, São. O atum é muito desenjoativo. Mas esta versão , desconhecia. Vou fixar , e para fugi aos fritos, será que ficará agradável, no forno? Experimentando, mas claro que assim são muiiito mais apelativos. Gostei a sério
    beijinho

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  9. Bom dia São,
    Também amo atum de todas as formas e curry, esses bolinhos ficaram perfeitos.
    Beijos,
    Vania

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  10. Eu não sou nada amiga de atum em lata, mas já estou a idealizar estes bolinhos com salmão enlatado...
    Beijinho,
    Lia

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  11. Adorei a sugestão e gosto muito de atum, tenho que experimentar.Beijinhos boa semana.
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....