Tarte de maça Lituana ou Apple Sharlotka




Já fiz esta tarte duas vezes na primeira vez a maça ficou mais da misturada pela massa ficou uma tarte mais húmida nesta ficaram algumas em baixo e outras em cima.
Mas ficaram ambas uma delicia.
A receita veio do blog  Cook the Cake  passem por lá tem receitas maravilhosas.  




Ingredientes:


  • 4 maças (usei reineta)
  • 3 ovos tamanho L
  • 200 g de açúcar
  • 125 g de farinha
  • 1 colherzinha de extrato de baunilha
  • canela em pó para decorar
  • açucar em pó para decorar





Forra-se o fundo de uma forma com papel vegetal que se unta.
Descascam-se e decaroçam-se as maças.
Com uma madolina cortei-as bem finas e coloquei no fundo da forma.
Na batedeira batem-se os ovos com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada e dobrem de volume.
Adiciona-se a baunilha e continua-se a bater.
Com ajuda duma espátula mistura a farinha.



Deita-se a mistura sobre as maças cobrindo-as e misturando com a massa , etm que ficar algumas maças em cima da massa.
Vai a o forno a cozer a 160º por cerca de 30 a 40 minutos, faz-se o teste do palito e se estiver cozido retira-se do forno r deixa-se arrefecer cerca de 10 minutos.
Polvilha-se com canela em pó . no momento de servir polvilha-se com açúcar em pó.

13 comentários:

Isa Sá disse...

Tão bom aspeto! Já comia.

Isabel Sá
Brilhos da Moda

Natalia Cortes disse...

Que delicia, as maçãs nas receitas doces apaixonam-me sempre e com a canela mmmm cheiro y gostosura
Beijos!

O cantinho dos Gulosos disse...

Que aspeto delicioso, adoro sobremesas de maças e essa tarte ficou com um aspeto excelente.


Blog - O Cantinho dos Gulosos

Marta Martins disse...

Adorei o post!

piteis da dinha disse...

Oi São, bt!
Eu não gosto muito de maçã, mas adoro bolo e tortas preparados com ela. Vai entender né? kkk
Vou levando a receita!
Bjsss amiga

Anjo-de-Mel disse...

Gostei, parece-me bem boa! Bjinhos!

O Pecado Mora Em Casa disse...

Tem um aspecto maravilhoso.
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

Carla Ramalho disse...

Gostei muito desta sugestão, tenho de experimentar qualquer dia não fosse eu uma fã de tudo o que leva maçã :)
Beijinhos
Carla
Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

Inês disse...

Que bela tarte, tem um aspecto delicioso! :)
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O diário da Inês | Facebook | Instagram

Rosa Santos disse...

Olá São,
Adorei esta tarte de maçã, que é bem ao meu gosto. Vou ter de anotar a receita :)
Beijinho

Majes disse...

Me encantan las tartas de manzana y ésta tiene muy buena pinta.

Joana disse...

Querida São,
Que linda tarte!
Ficou com um aspecto maravilhoso.
Adoro tarte de maçã e essa parece uma tarte bolo maravilhosa.
Beijinho

Andréa Santana disse...

Olá, querida São!
Deu para sentir o cheiro e sabor aqui, vou fazer essa maravilha,
amo torta de maçã!

Beijinhos