Penne integral com molho de tomate e feta



Na  semana Italiana do Lidl comprei dois frascos de molhos , um de tomate e beringela e outro de tomate e feta que usei nesta receita.
Massa e cogumelos para mim já é uma boa refeição ao juntar este molho ficou uma delicia.




Ingredientes:
  • massa penne integral
  • 6 cogumelos marron
  • bimis
  • azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 malagueta
  • molho de tomate e feta


Coze-se a massa conforme os instruções da embalagem , quase no fim da cozedura adicionam-se os bimis 
Numa frigideira deita-se azeite os alhos laminados e a malagueta picada, leva-se ao lume e uns minutos depois juntam-se os cogumelos laminados.
Se necessário vai-se deitando água da cozedura da massa.

Depois da massa cozida junta-se ao cogumelos assim como os bimis, deita-se molho a gosto eu deitei meio frasco mas achei demasiado.
Mistura-se bem e deixa-se cozinhar uns minutos.
Serve-se polvilhada com manjerição.
.

7 comentários:

  1. Hola Sao!!
    Que pintaza reina, la pasta merechifla y este plato lo tiene todo para agradar...Bess

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  2. Bien bueno tu plato de pasta :-)))

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  3. ficou com um aspectao tao bom adoro massa bjs

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  4. Excelente aspecto, adoro massas!!

    Bjs.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  5. Adoro a tua sugestão. Ficou bem ao meu gosto. Beijinhos

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  6. Que óptima sugestão,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....