Tarteletes de mirtilo e framboesa


Para aproveitar um resto de massa filo fiz estas tarteletes , simples e que ficam tão boas!!!

Ingredientes

60 g de manteiga
4 folhas de massa filo
50 g de açúcar
1c.(sopa) de maisena
4 gemas
3 dl de leite
groselhas e mirtilos


Derrete-se a manteiga ,colocam-se as folhas de massa filo sober uma superficie de trabalho, untando cada uma delas com manteiga e sobrepondo -as umas sobre as outras.
Untam-se três formas de tartelete com manteiga e reservam-se.

Liga-se o forno a 140ºc, corta-se a massa em circulos e colocam-se nas formas, tapam-se com papel de aluminio e enchem-se com loguminosas secas e vão ao forno a cozer cerca de 15 minutos.


Retiram-se e deixam-se arrefecer, retiram-se as loguminosas e a folha de aluminio.

Mistura-se o açúcar com a maisena e as gemas, ferve-se o leite e adiciona-se ao preparado anterior.
Leva-se tudo ao lume mexendo sempre até engrossar , retira-se do lume e deixa-se arrefecer.
Depois divide-se pelas três tarteletes e decora-se com a fruta e hortelã. 

32 comentários:

O cantinho dos Gulosos disse...

bem simples mas muito bonitos ficaram divinais mesmo essas tarteletes.


O Cantinho dos Gulosos

Merchi disse...

Que bocado más apetecible y sugerente!!. Una delicia poder llevárselo a la boca.

Besines

cozinha100segredos disse...

Que lindas!

Luisa Alexandra disse...

Mas que amorosas estão, tão apetitosas!

Ana Rita disse...

Bom dia! Muito muito muito bom! ;-)
Beijinho

RATOLINHA disse...

Que lindas ficaram! Um mimo!
bjinho

Natacha Rodrigues disse...

Com massa filó devem ser tão crocantes!! Têm realmente muito bom aspecto São!!

PS: ontem publiquei umas arrufaditas tuas,são optimas! Beijinhos :)

Paula Moita disse...

Têm um aspecto fantástico! A massa filo é uma boa opção e fica crocante como se fosse a massa folhada! Adorei a ideia!

Magdalena Troncoso disse...

Se me hace la boca agua nada mas ver estos ricos pastelitos, deliciosos

Anjo-de-Mel disse...

Ficaram bem mimosas, São :) Bjinhos e boa semana!

Les Saveurs de Beth Martins disse...

São!!!! que dizer destas tartelettes..... apenas que eu dava tudo para ser tua vizinha não saia de tua casa amiga eheheh, ficaram divinas em todos os aspectos, parabens, beijinhos

Esther Outón disse...

Te han quedado estupendas estas tartaletas, que bonitas y ricas, tienen que estarlo y mucho, se ven deliciosas......Besss

Joana disse...

Ficaram lindas querida São!
Nunca me lembrei de usar massa filo para as tarteletes!
Excelente ideia :)
Devem ter ficado maravilhosas.
Um beijinho

What's for dessert? disse...

Beautiful!

Andrea Bitencourt disse...

Olá São!!
Ficaram super mimosos, dá até dó de morder! rsrs
Beijos mil e lindo dia pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br

Andréa disse...

São querida,
Estão perfeitas, fotos maravilhosas!

Bjs ♥

Prata da casa disse...

Ficaram tão lindas e devem ser muito boas!
Bjn
Márcia

José Manuel disse...

Que cosa más rica se ve.

nieves disse...

Qué preciosidad de tartaletas, y qué ricas deben de estar. Te quedaron tan bonitas, que daría pena de que se acabaran...

Un besito.

Pamela Palma disse...

Muy buena manera de aprovechar la masa, me gustan mucho estas tartaletas y creo que todo mundo gustan. Besos

Bonne Femme Kitchen disse...

Muito bonitas, e tão fáceis de fazer!

Lia Teixeira disse...

Adoro São!
São simples, deliciosas e ficam tão bonitas!
Um beijinho,
Lia

Maria Xavier disse...

Acho que esta será a sobremes do meu fim de semana. Tem um otimo aspecto e devem estar deliciosas.

CC Sousa disse...

Que tentação! Ficaram magnificas!
Bjs

Susana Machado disse...

que lindas!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/

Delicias Baruz disse...

Toda una tentación. Te han quedado perfectas. Un abrazo, Clara

Avelã disse...

Aqui está a bela da receita! As tarteletes ficaram lindas, devem ser ainda mais saborosas :)

Sofia martin de nicolas disse...

Unos bocados que tienen que ser deliciosos y tienen un aspecto precioso, las fotos como siempre una maravilla, besos
Sofía

Sadhia Hage disse...

que delicia eu amei esta receita são é simples e muito pratica ótima para as festas de final de ano bjus

Guloso e Saudável disse...

Ola São,
Linda apresentação, muito tentadora, amo mirtilos.
Beijo,
Vânia

piteis da dinha disse...

Oi São querida!
Ficaram tão lindinhas as suas tortinhas que eu acho que não teria coragem de morder kkkkk
Lindas e fáceis = MARAVILHOSAS
Bjssss amiga

Lylia Diógenes disse...

Irresistíveis suas tarteletes, São!
Lindas fotos!
Bj,
Lylia