Tarteletes de mirtilo e framboesa


Para aproveitar um resto de massa filo fiz estas tarteletes , simples e que ficam tão boas!!!

Ingredientes

60 g de manteiga
4 folhas de massa filo
50 g de açúcar
1c.(sopa) de maisena
4 gemas
3 dl de leite
groselhas e mirtilos


Derrete-se a manteiga ,colocam-se as folhas de massa filo sober uma superficie de trabalho, untando cada uma delas com manteiga e sobrepondo -as umas sobre as outras.
Untam-se três formas de tartelete com manteiga e reservam-se.

Liga-se o forno a 140ºc, corta-se a massa em circulos e colocam-se nas formas, tapam-se com papel de aluminio e enchem-se com loguminosas secas e vão ao forno a cozer cerca de 15 minutos.


Retiram-se e deixam-se arrefecer, retiram-se as loguminosas e a folha de aluminio.

Mistura-se o açúcar com a maisena e as gemas, ferve-se o leite e adiciona-se ao preparado anterior.
Leva-se tudo ao lume mexendo sempre até engrossar , retira-se do lume e deixa-se arrefecer.
Depois divide-se pelas três tarteletes e decora-se com a fruta e hortelã. 

32 comentários:

  1. bem simples mas muito bonitos ficaram divinais mesmo essas tarteletes.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Que bocado más apetecible y sugerente!!. Una delicia poder llevárselo a la boca.

    Besines

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  3. Mas que amorosas estão, tão apetitosas!

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  4. Bom dia! Muito muito muito bom! ;-)
    Beijinho

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  5. Que lindas ficaram! Um mimo!
    bjinho

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  6. Com massa filó devem ser tão crocantes!! Têm realmente muito bom aspecto São!!

    PS: ontem publiquei umas arrufaditas tuas,são optimas! Beijinhos :)

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  7. Têm um aspecto fantástico! A massa filo é uma boa opção e fica crocante como se fosse a massa folhada! Adorei a ideia!

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  8. Se me hace la boca agua nada mas ver estos ricos pastelitos, deliciosos

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  9. Ficaram bem mimosas, São :) Bjinhos e boa semana!

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  10. São!!!! que dizer destas tartelettes..... apenas que eu dava tudo para ser tua vizinha não saia de tua casa amiga eheheh, ficaram divinas em todos os aspectos, parabens, beijinhos

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  11. Te han quedado estupendas estas tartaletas, que bonitas y ricas, tienen que estarlo y mucho, se ven deliciosas......Besss

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  12. Ficaram lindas querida São!
    Nunca me lembrei de usar massa filo para as tarteletes!
    Excelente ideia :)
    Devem ter ficado maravilhosas.
    Um beijinho

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  13. Olá São!!
    Ficaram super mimosos, dá até dó de morder! rsrs
    Beijos mil e lindo dia pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  14. São querida,
    Estão perfeitas, fotos maravilhosas!

    Bjs ♥

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  15. Ficaram tão lindas e devem ser muito boas!
    Bjn
    Márcia

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  16. Qué preciosidad de tartaletas, y qué ricas deben de estar. Te quedaron tan bonitas, que daría pena de que se acabaran...

    Un besito.

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  17. Muy buena manera de aprovechar la masa, me gustan mucho estas tartaletas y creo que todo mundo gustan. Besos

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  18. Muito bonitas, e tão fáceis de fazer!

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  19. Adoro São!
    São simples, deliciosas e ficam tão bonitas!
    Um beijinho,
    Lia

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  20. Acho que esta será a sobremes do meu fim de semana. Tem um otimo aspecto e devem estar deliciosas.

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  21. Que tentação! Ficaram magnificas!
    Bjs

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  22. que lindas!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  23. Toda una tentación. Te han quedado perfectas. Un abrazo, Clara

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  24. Aqui está a bela da receita! As tarteletes ficaram lindas, devem ser ainda mais saborosas :)

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  25. Unos bocados que tienen que ser deliciosos y tienen un aspecto precioso, las fotos como siempre una maravilla, besos
    Sofía

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  26. que delicia eu amei esta receita são é simples e muito pratica ótima para as festas de final de ano bjus

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  27. Ola São,
    Linda apresentação, muito tentadora, amo mirtilos.
    Beijo,
    Vânia

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  28. Oi São querida!
    Ficaram tão lindinhas as suas tortinhas que eu acho que não teria coragem de morder kkkkk
    Lindas e fáceis = MARAVILHOSAS
    Bjssss amiga

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  29. Irresistíveis suas tarteletes, São!
    Lindas fotos!
    Bj,
    Lylia

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Por falta de tempo não entro em desafios nem aceito selos, agradeço na mesma.
Obrigada pela visita.
Voltem sempre....