Bolinhas de coco e matcha

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Este é o tipo de snack que gosto de fazer e é muito prático para levar para o trabalho.
São muito simples de fazer .

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Ingredientes:
  • 1 chávena de coco ralado
  • 1/2 chávena de frutos secos (passas, avelã e amêndoa)
  • 1/2 chávena de sementes variadas
  • 1 colher de sopa de pó matcha
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de óleo de coco

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Colocam-se todos os ingredientes num processador  e pica-se até ficar uma pasta pegajosa e que dê para moldar bolinhas.
Fazem-se bolas que depois vão ao frio para endurecer .

2 comentários:

Irmina Díaz-Frois Martín disse...

Excelentes,un bocadito para cualquier hira.
Un beso.

Anjo-de-Mel disse...

Tb tenho andado à 'caça' deste tipo de snacks p evitar produtos processados ao máximo! Vou copiar esta e fazer em breve ;) Bjinhos e bom fds!